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    教你“偷师” 白玉兰酒店如何跻身网红酒店
    据文化和旅游部官网消息,2018年国庆假期,全国共接待国内游客7.26亿人次,同比增长9.43%;实现国内旅游收入5990.8亿元,同比增长9.04%。近年来,随着生活水平提高,消费不断升级,旅游已经成为消费者重要的生活方式之一。在整体数据正向发展的同时,消费者的出游行为习惯也发生了明显的改变,从各大景区的走马观花式旅游转变为当地的深度游,打卡各大“网红目的地”。
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    锦江之星旗下 优选服务酒店品牌白玉兰一周年记
    2017年10月24日 优选服务酒店品牌白玉兰正式发布。 2018年3月12日 锦江之星公司八大区域齐种白玉兰,祝愿白玉兰酒店开遍全国。 2018年2月13日 首家白玉兰酒店——白玉兰桂林阳朔西街酒店开业。一周后即喜迎满房,并连续六天满房,实现单日平均房价最高达642.17元,迎来开门红。 2018年5月16日 “白玉兰酒店”携其极具设计感的展厅惊艳亮相第五届中国(上海)国际酒店投资与特许经营展览会(广州站),首日成功完成意向签约43家。 2018年6月21日 伴着“今日花香 明日生活”的盛大开业典礼,首家白玉兰酒店品牌旗舰店——上海锦江乐园酒店正式开业。 2018年10月 八大品牌示范店已有六家宣告开业,带着时尚与精致的人文精神广迎四海商旅游人。 2018年10月24日 白玉兰品牌迎来一周年庆,携旗下已开业22家酒店,以一片兰心致敬美好。
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    从海南到西藏,白玉兰的下一步要走向哪里?
    自2017年10月推出,优选服务酒店品牌白玉兰至今已经开业21家酒店(其中6家品牌示范店),项目储备数近百家。南至海南,西至西藏,“白玉兰”品牌在多个城市相继落地,不变的是众多追随者仍在同步前行。
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    在如懿传发生的地方,今天发生了一件大事
    网红热播的《如懿转》临近尾声,原来计划去北京出行蹭一波热点的小伙伴们也被十一的汹涌人潮吓退。现在好了,随着黄金周的过去,终于可以前往故事发生的地方,探一探剧中景点,重温下如懿的历程。而且,今天在大北京还有一家新开网红酒店可以打卡,简直是两全其美。锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务型酒店“白玉兰北京西客站酒店”今天正式开业,一家集海派精致优雅和大气京韵于一身的人气酒店开门迎客。
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    “得劲儿混搭,东北潮咖” 白玉兰酒店让入住带上了INS画风
    10月12日,白玉兰沈阳北陵酒店花开业,这是锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌白玉兰在全国范围内的第20家开业门店,也是东北区域的首家品牌示范店。
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    创享无限 格是来斯 怀抱白玉兰的大南京等你来打卡!
    “碧树凉生宿雨收,荷花荷叶满汀洲”“馄饨蒸饺小笼包,肚子咕咕咕噜叫;鸭血粉丝梅花糕,口水哗哗哗哗掉”……宜古宜今的南京城,作为六朝古都,十朝都会,一直吸引着潮水般的商业资本与如织的八方游人。9月30日,在第69个国庆节日前夕,南京城又喜得一座融合东方极简美学与西方时尚文化的新潮流酒店——锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务品牌——白玉兰南京江宁胜太西路酒店。再为金陵添一抹清宜瑰丽玉兰香!
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    玉兰花开的派对 ——品鉴精致生活格调的酒店潮流
    精致的茶点、别致的布景加上精心设计过的陈列展示,乍一看以为是某时尚品牌的新品发布会,其实这是锦江之星旅馆有限公司举办的一场白玉兰酒店的品牌品鉴会。在活动现场,白玉兰以独特的视角展现了优选服务酒店别具一格的优雅潮酷,就像时下最流行的Yuppie Look风格一样,在宣扬自由个性的同时,高水准的品位和品质也深深的镌刻在其品牌DNA里,充满了个性与优雅的冲突之美。
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    巴适得板,潮流非凡 白玉兰花落成都太古里
    晓看红湿处,花重锦官城,2018年9月25日,在美丽的天府之国成都,白玉兰再次华丽绽放——锦江之星旗下优选服务酒店品牌白玉兰在西南西北区域的品牌示范店——白玉兰成都太古里东风大桥酒店盛大开业。白玉兰成都太古里东风大桥酒店是继白玉兰上海锦江乐园酒店、白玉兰武汉梅苑小区地铁站丁字桥酒店之后开业的第三家品牌示范店,也是锦江之星转型之作白玉兰开拓西南疆场的又一重大手笔。
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    启力赋能,打造敏捷团队 ——2018锦江之星公司管理团队训练营圆满举办
    (2018年9月15 日-17日)锦江之星旅馆有限公司圆满举办了以“赋能”为主题的管理团队训练营,通过这次培训活动确立了积极转变思维突破创新,打造敏捷团队为核心目标。来自公司总部及全国各分公司近百位核心管理人员参加了本次训练营。
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    盛放江城 白玉兰酒店第二家品牌示范店武汉开业
    2018年9月19日,白玉兰武汉梅苑小区地铁站丁字桥酒店正式对外营业!作为继白玉兰上海锦江乐园酒店之后开业的第二家品牌示范店,入驻华中地区重镇武汉市,有着非比寻常的意义。
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    河北省首家白玉兰酒店 白玉兰沧州国际五金城酒店开业
    2018年9月18日,在河北沧州市,优选服务酒店品牌白玉兰在全国的第14家门店——白玉兰沧州国际五金城酒店盛大开业,喜迎八方贵客。沧州市简称“沧”,地处河北省东南部,东临渤海,北依京津,南接山东,京杭大运河贯穿市区,因东临渤海而得名,意为沧海之州,历史上是兵家必争之地、商贾云集之处。锦江之星旗下优选服务酒店品牌白玉兰的入驻,给这座历史悠久,气势磅礴的城市平添了一抹精致淡雅的悠悠玉兰花香。
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    匠心之手雕琢产品,业内首部微缩场景TVC惊艳发布
    近日,锦江之星旅馆有限公司发布了旗下优选服务酒店白玉兰品牌的首部TVC,这是酒店业内首部以“微缩场景+实景切换”方式演绎的品牌广告片,让人眼前一亮。这支TVC以突破传统的方式,创意十足地用微缩景观呈现出酒店的温馨童话感,配合唯美浪漫的质感画风,叩开大众心扉,表达了白玉兰“倡导精致生活方式”的品牌主张。
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    入驻山东济宁 白玉兰济宁嘉祥曾子大道酒店盛大开业
    嘉祥位于山东省西南部,因是麒麟发祥之地,取其嘉美祥瑞之意而得名,隶属孔孟之乡济宁市管辖;嘉祥是中国孝文化的发源地、中国石雕之乡、中国唢呐之乡、中国鲁锦之乡和中国手套名城;这里文风昌盛,名人众多,文化遗存在这里如浩瀚星海,熠熠生辉,主要景点有武氏墓群石刻、尖山崖墓、曾子庙、青山司、唐柏等。
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    连下8城 白玉兰精心诠释“用心 为你更好”
    近日,一则《腾讯00后研究报告》刷爆朋友圈,在80后进入中年,90后开始佛系养生的当下, 00后已经开始成年,进入大学校园或是步入社会,开始成为社会消费主力军。他们对于专注且有信念的品牌热爱,催生了一大批小众的品牌,而擅于抓住他们消费需求的著名品牌也再一次迎来发展黄金期。在住宿行业内始终专注于“质量先行”的锦江之星旅馆有限公司便以“白玉兰”喜拔头筹。
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    覆盖潮流生活圈 跨界的白玉兰酒店还有更多惊喜
    ?8月22日-23日,锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌白玉兰又喜迎两家门店盛大开业。自2017年10月品牌推出以来,白玉兰酒店已开业11家酒店,皆迅速度过爬坡期,其中数家连日满房,总体经营数据十分喜人。白玉兰酒店区别于原先的连锁酒店单一模型,主打“灵动空间”创意设计,并凭借“一城一店一品”及“住宿+x”的产品模式,成功地把酒店变成连接着超预期的酒店住宿体验、人文艺术空间、轻社交空间、健康餐饮、以及生活美学等各个方面的潮流生活圈。
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    优选服务酒店 白玉兰宣城宁国仙霞路酒店盛大开业
    2018年8月22日,白玉兰宣城宁国仙霞路酒店盛情开业, 宣告着锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌白玉兰,正式进驻安徽南部的旅游胜地-宁国。宁国,位于安徽省东南部,天目山北麓,东临苏杭,西靠黄山,连接皖浙两省七县市,素有“长三角绿色氧吧”之称。拥有青龙湖,板桥、山门、千秋关、青龙湾等景点。
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    成功C位出道 白玉兰做对了什么?
    6月21日,被业内誉为中国连锁酒店原点的锦江之星锦江乐园店华丽变身白玉兰上海锦江乐园店,三周内便实现满房,平均房价较之前锦江之星同期提升了30%。7月份白玉兰在西藏自治区开设的两家门店,经营状况也十分喜人。先行开业的拉萨火车站店正式营业一周后就已实现满房,而日喀则店甫一开张,入住率也已达96%。截止到目前为止,白玉兰共正式开业9家门店,平均出租率达到87%,平均房价最高达到346元,比升级之前的锦江之星平均房价同期上涨31%(价格涨幅超过100元)。
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    打破规则之后? 深度解析搅局者“白玉兰”的进阶之路
    自2017年10月品牌正式发布以来,白玉兰开业酒店已达9家,平均出租率达到87%,平均房价最高达到346元,比升级之前的锦江之星平均房价同期上涨31%(价格涨幅超过100元)。目前已签约及意向签约酒店逾百家,其中白玉兰桂林阳朔西街酒店甫一开业就连续六天满房,单日平均房价最高时达到642.17元。不仅如此,在行业中白玉兰也获得不俗的口碑,先后在十八届中国饭店金马奖和第十三届中国酒店星光奖颁奖盛典上,荣获“中国最具投资价值酒店品牌”,6月在迈点年度影响力品牌MBI颁奖盛典中,荣获“2017年度有限服务中档酒店竞争力品牌金航奖”。一个新推出的品牌,能够具有如此亮眼的成绩,究竟是何种原因?
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    台州首家白玉兰酒店 椒江云西路岩屿公园店正式开业
    一眼,立秋。台州地濶海冥冥,云水长和岛屿青。台州的初秋另一番风情。俗称“海上仙子国”、“和合圣地”的台州椒江,即将开业台州的首家优选服务酒店白玉兰椒江云西路岩屿公园酒店。
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    锦江之星旅馆有限公司 获2018年中国大住宿业金龙奖两项大奖
    8月16日,第十一届中国大住宿业论坛暨第十一届中国大住宿业金龙奖颁奖典礼在杭州举行。锦江之星旅馆有限公司旗下白玉兰品牌斩获2017-2018 中国连锁酒店品牌杰出创新奖;更因创新定位优选服务品牌这一细分市场,获得2017-2018 中国住宿业卓越贡献奖!
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    经济型酒店开创者锦江之星谋转型,欲凭白玉兰品牌再造新市场
    生活方式酒店跑马圈地步入白热化阶段,经济型酒店鼻祖锦江之星旅馆有限公司(以下简称“锦江之星”)推出优选服务酒店品牌“白玉兰”,近期开业的品牌旗舰店引起行业热议,锦江之星正在进行一场升级转型的华丽蜕变。
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    海南首家优选服务酒店 白玉兰??诔温蹙频晔⑶榭?/div> 澄迈位于海南岛的西北部,毗邻省会??谑?,史脉久远、人文炽盛。2018年8月9日,坐落于??诔温趵铣堑陌子窭己?诔温跞砑熬频晔⑶榭?,宣示着锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌白玉兰正式进驻中国著名的旅游胜地海南岛。
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    扎根西藏,服务西藏 上?!鞍子窭肌闭婪叛┯蚋咴?/div> 上海市花白玉兰,在“世界屋脊”青藏高原上绽放。近日,锦江之星旅馆有限公司旗下的优选酒店品牌,白玉兰酒店在西藏自治区拉萨市、日喀则市相续开出第一家门店,标志着锦江这一优质服务业“上海品牌”在雪域高原的影响力实现了进一步拓展。
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    开业三周迎满房, 白玉兰品牌旗舰店获好评
    近日,记者从锦江之星旅馆有限公司处获悉,旗下白玉兰品牌旗舰店——上海锦江乐园酒店开业三周即迎来满房,并在贯彻“用心,为你更好”的品牌理念下,举办了多场主题沙龙活动,而且每天有顾客在酒店别具一格的灵动空间内驻足停歇、拍照打卡,成为了近期口碑相传的网红店。
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    双店齐发,白玉兰品牌进驻西藏
    近日,锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌白玉兰正式进驻西藏地区,拉萨火车站酒店和日喀则扎什伦布寺酒店分别于7月9日和13日相继开业。这是白玉兰品牌在西南地区开业的首批门店。
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    白玉兰酒店举办主题沙龙 践行精致生活的品牌理念
    2018年7月4日,白玉兰上海锦江乐园酒店举办了一场别开生面的健康沙龙,这是自6月21日品牌旗舰店正式亮相后举办的首个主题沙龙。灵动的“城市会客厅”大堂被精心布置,精美的下午茶,瑜伽培训师的悉心指导,原本的酒店大堂摇身一变成为消费者放松身心的全新场景。
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    “优选服务酒店”白玉兰 荣获2017年度金航奖影响力品牌三项大奖
    6月21日,2018年度MBI旅游住宿业高峰论坛暨2017年度影响力品牌(MBI)颁奖盛典在北京举行。锦江之星旅馆有限公司(以下简称“锦江之星”)旗下白玉兰品牌获得2017年度投资价值酒店品牌、锦江之星品牌获得2017年度影响力经济型酒店品牌十强、金广快捷和百时快捷两个品牌同时获得2017年度影响力平价酒店品牌十强!
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    “今日花香 明日生活”一场精致的酒店时尚派对 白玉兰酒店品牌旗舰店盛情开业
    (6月21日,上海)锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌旗舰店——上海锦江乐园店正式开业。在主题为“今日花香 明日生活”的盛大开业典礼上,来自锦江国际集团、上海锦江国际酒店发展股份有限公司、上海锦江卢浮亚洲酒店管理有限公司、上海锦江之星旅馆有限公司的管理层、上海齐程网络科技有限公司(WeHotel)和异业合作伙伴公司代表齐聚一堂,共同迎来旗舰店的开业。同时,在本次活动上白玉兰品牌与爱奇艺、汪裕泰、瑞幸咖啡等知名品牌一同发布了酒店精致生活的流行趋势。
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    “焕新未来” ——2018锦江之星旅馆有限公司全国总经理年会顺利召开
    (2018年6月5日-6日)锦江之星旅馆有限公司在上海嘉定保利大剧院召开了主题为“焕新未来”的2018全国总经理年会,锦江之星旅馆有限公司总部领导、各部门负责人、投资合作伙伴代表以及来自全国八大区域的酒店总经理超过1200人参加了本次盛会?;嵘?,回顾了2017年的历程,并积极展望2018年,明确了目标和挑战,与会人员纷纷表达了团结一致的信心,力争再创佳绩的决心。
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    优选服务酒店品牌白玉兰 储备项目已近百家
    拥有20多年酒店品牌运营及加盟管理经验的锦江之星旅馆有限公司,在2017年10月创新推出了优选服务酒店品牌——“白玉兰”。在正式发布后的三个季度中,白玉兰酒店凭借着全新概念广受投资伙伴的青睐,总储备项目已近百家。
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    锦江之星公司旗下白玉兰酒店携“灵动空间”惊艳亮相第五届HFE展会
    2018年5月16日,第五届中国(上海)国际酒店投资与特许经营展览会(广州站)(简称“HFE”)在中国进出口商品交易会展馆(琶洲展馆)正式拉开帷幕。锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌“白玉兰酒店”携其极具设计感的展厅惊艳亮相(展位号:A030),其主打的“灵动空间”全新品牌形象首次在展会现场与观众见面,成为此次展会的一大亮点,吸引了众多投资者驻足参观。
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    白玉兰酒店荣获金光奖“中国酒店业最佳新锐品牌”
    2018年4月21日,第四届中国旅游住宿业论坛暨2018中国酒店业联盟大会在昆明隆重开幕。当晚,作为本届论坛大会的重头戏之一,2017-2018中国酒店业金光奖颁奖典礼也如期举行,锦江之星旅馆有限公司于2017年全新推出的优选服务酒店品牌——白玉兰酒店获评“中国酒店业最佳新锐品牌”。
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    白玉兰酒店荣获中国饭店金马奖“中国最具投资价值酒店品牌”
    2018年3月21日-23日,第十八届中国文旅全球论坛在三亚盛大召开。其间备受关注的“第十八届中国饭店金马奖颁奖盛典”也已于22日下午圆满落幕,拥有20多年酒店品牌运营及加盟管理经验的锦江之星旅馆有限公司荣获“投资方首选中国酒店管理公司”,其于去年10月全新推出的备受业界关注的优选服务酒店品牌“白玉兰酒店”也成功斩获“中国最具投资价值酒店品牌”。在品牌推出不到5个月就能获得中国饭店金马奖这一行业权威奖项,充分表明市场及消费者对“白玉兰”的欢迎与认可,也体现了广大酒店投资者对“白玉兰”的肯定与信赖。
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    首家白玉兰酒店新年开业一周连续六天满房 获众多客人好评
    春节期间,于2018年2月13日开业的首家白玉兰酒店——白玉兰桂林阳朔西街酒店在大年初二喜迎满房,并紧接着连续六天满房,实现单日平均房价最高达642.17元,迎来新年开门红。
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    白玉兰酒店荣获 “首届最受百位投资人/物业主关注住宿品牌”
    近日,由迈点网旗下大住宿业品牌加盟及产权交易平台迈居主办的2017大住宿品牌增益资产管理交流会暨第二届迈居品牌物业交流会在广州举行。大会聚集了200 +投资人、物业主以及10余家迈点品牌指数MBI名列前茅的优质品牌大咖,共商大住宿业品牌与物业交流合作大计。
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    除了升级中档 经济型酒店还能做什么?
    上海锦江卢浮亚洲酒店管理有限公司中国区COO、锦江之星旅馆有限公司CEO昝琳女士表示中档酒店与经济型酒店之间的蓝海市场大有可为。
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    白玉兰酒店获评“环球(中国)杰出投资价值酒店品牌”
    2017 年 11 月 27 日-28 日,由环球旅游投资论坛中心主办的第五届环球(中国)旅游投资论坛暨 2017 第五届环球(中国)旅游金奖颁奖典礼在杭州举行。锦江之星旅馆有限公司荣膺“环球(中国)杰出创新力企业”,旗下全新发布的优选服务酒店品牌——白玉兰酒店也凭借“小投入,快回报”等投资优势获评“环球(中国)杰出投资价值酒店品牌”。锦江之星旅馆有限公司CEO昝琳女士出席论坛。
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    匠人匠心|一位有着“执念”的客房培训师
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    锦江都城公司掘金粉丝经济,增强年轻客群黏性 ——2019“狐友国民校草大赛”十强决出 白玉兰、锦江之星提供全程独家酒店支持
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    “聚焦品牌发展年轻化和差异化,紧跟集团发展战略”——锦江都城公司年中检视会顺利召开
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    运营实力新注脚|2018年度旅游住宿业品牌金航奖 锦江都城公司旗下五大品牌均上榜
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    品质铸就口碑,执着成就匠心——解读锦江之星的“匠人精神”
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    教你“偷师” 白玉兰酒店如何跻身网红酒店

      ——不妨来一场聪明的投资

    据文化和旅游部官网消息,2018年国庆假期,全国共接待国内游客7.26亿人次,同比增长9.43%;实现国内旅游收入5990.8亿元,同比增长9.04%。近年来,随着生活水平提高,消费不断升级,旅游已经成为消费者重要的生活方式之一。在整体数据正向发展的同时,消费者的出游行为习惯也发生了明显的改变,从各大景区的走马观花式旅游转变为当地的深度游,打卡各大“网红目的地”。

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    “一城一店一品”城市绘(图)

     

    跻身网红酒店 白玉兰最高平均房价达到741.49元

    据数据调研结果显示,对于以25-34岁为主要群体的旅游消费人群而言,到“网红城市”和“网红景点”打卡是其黄金周出游的主要动机。而网红目的地也由A级景区等传统的景点转变为一个建筑、一个酒店、甚至于某处不知名的山洞。在抖音的带动下,重庆轻轨穿楼、重庆洪崖洞、西安永兴坊、茶卡盐湖、嘉兴、浮云牧场已成为新晋网红景点/城市。据《华商报》报道,10月4日,西安永兴坊,游客们早早地就赶到城墙根的陕派非遗美食聚集地——永兴坊,不少人是冲着网红摔碗酒来的。在一旁执勤的保安说,这几天每天都有很多人过来喝摔碗酒。

    在住宿的选择上,消费者也更倾向于打卡网红酒店或民宿。据同程艺龙与同程国旅近期联合发布的《2018十一黄金周旅游及出行消费盘点》显示,星级酒店和中档酒店的需求占比超过了30%,个性化的民宿和客栈的需求占比超过了25%。锦江之星旗下的白玉兰酒店在黄金周期间也是备受青睐。据运营监测数据显示,在国庆前已开业的19家门店中,白玉兰上海锦江乐园酒店、白玉兰南京江宁胜太西路酒店、白玉兰武汉丁字桥酒店、白玉兰成都太古里东风大桥酒店等13家酒店,在黄金周期间基本都处于满房状态。其中白玉兰阳朔西街酒店连续六天出租率达到100%,最高平均房价达到741.49元,综合门市价达到928元。

    这亮眼的数据背后除了大环境的助力之外,更多的是锦江之星对于消费群体市场需求的良好把握,定位于优选服务酒店,深挖介于经济型酒店及中档酒店的蓝海市场,强势弥补经济型酒店产品的不足和中档酒店市场的短板。

    拒绝盲目跟随 以个性化的标准化撬动酒店市场

    随着消费客群越来越注重个性化需求能否被满足以及精神追求,只能满足基本“睡”的需求的经济型酒店正被“遗忘”。而异常热闹的中档酒店常被批“华而不实”。就此,锦江之星拒绝盲目跟随,而是独辟蹊径的于2017年隆重推出白玉兰酒店品牌,定位于优选服务,主打“灵动空间”创意设计,并凭借“一城一店一品”及“住宿+x”的产品模式,将酒店打造成网红目的地。

    以“一城一店一品”特色为例,白玉兰酒店以人文为主基调,城市为符号,在每家店注入独特的视觉感官和文化内涵,再搭配标准化的高品质服务和配套,为年轻用户提供独特及个性化的优质入住体验。白玉兰武汉梅苑小区地铁站丁字桥酒店展现的是武汉独具特色的桥梁文化;白玉兰成都太古里东风大桥酒店则以“巴适得板,潮流非凡”为主题,融入了四川特色及潮流的滑板元素,体现非凡感觉的时尚酒店文化。酒店特设的灵动空间也良好的满足了消费者的社交需求。据悉,酒店还在此开办一系列主题沙龙活动,从文创、音乐、艺术、健康等方面为他们带来多样化的人文熏陶。从地域特色到文化内涵的呈现,各大白玉兰酒店成功打破消费者对于酒店的刻板印象,为其带来更为独特的入住体验。

    此外,白玉兰酒店还以CP人物的方式推出了首个酒店行业的IP品牌形象——“玉先生和兰小姐”全面植入其品牌文化,以人物个性深度融入品牌精神并配合城市多元化的场景应用,给予消费者在白玉兰酒店更为个性的Local Experience。这种突破传统的产品打造理念已经超出原连锁酒店的范畴,将文化与产品,将个性与标准化服务进行了多维度的结合。除了自创IP之外,白玉兰酒店还与其他品牌进行跨界合作,丰富消费者的入住体验。比如白玉兰食神至尊炒饭便是白玉兰酒店与食神戴龙先生携手合作推出的特制美食。近日,白玉兰酒店又将携手咖啡界的新宠网红coffee box连咖啡,让每一位入住的客人都能更轻松地享受城市会客厅的舒适与便利。

    这些创新目前已经在上海、成都、南京、海南、西藏等各大热门旅游城市成功落地,并广受消费者青睐。对于白玉兰上海锦江乐园酒店,有网友直接点评被惊艳到,且性价比超高。更有网友对白玉兰酒店(日喀则扎什伦布寺店)的服务大加赞赏,并表示下次还会入住。

    加速迭代 2.0产品即将精彩面世

    消费者的认可为锦江之星转型白玉兰带来了更大的信心。据悉,为扶持和鼓励“白玉兰”酒店扩张,锦江国际集团制定了一套针对加盟商的加盟扶持计划,单项目可获得最高2000万元的低息贷款,更表示将以一、二线城市和三线城市的核心位置为主要区位地段,并有选择性地进入有特色的四线及以下城市的拓展策略在未来3-4年发展至300家以上。

    在不断拓展规模的同时,白玉兰更关注的是如何提升自身的“网红”特性。在新媒体的冲击下,任何人和任何地方都能成为网红,但是真的成功变身网红,且持续保有热度并不多。就此,白玉兰正根据市场发展的新趋势以及用户消费需求的新痛点进行2.0产品的研发,并将在中国热门旅游城市精彩绽放,为更多的人提供独特的入住体验。

    在服务好消费者的同时,白玉兰也在将更具投资价值的酒店产品分享给合作伙伴,携手共促酒店行业的健康发展。据悉,白玉兰通过优化产品设计和建造流程,使造价在经济型酒店的基础上降低20%,通过调整产品和提升舒适度使客房房价上升20%,通过降低运营费用、建造费用,提升营业收入使投资回报期缩短40%。通过这一系列的操作,白玉兰品牌成功将新建酒店单房造价控制在8万元左右,而翻牌改建酒店的单房造价约为4万元。这将有效帮助限于成本压力无法转型的经济型酒店或单体酒店顺利实现转型,与白玉兰共享红利,获得接近中档酒店的盈利能力。那么这是否会掀起酒店行业的投资热潮呢?让我们拭目以待。


    锦江之星旗下 优选服务酒店品牌白玉兰一周年记

    2017年10月24日

    优选服务酒店品牌白玉兰正式发布。

    2018年3月12日

    锦江之星公司八大区域齐种白玉兰,祝愿白玉兰酒店开遍全国。

    2018年2月13日

    首家白玉兰酒店——白玉兰桂林阳朔西街酒店开业。一周后即喜迎满房,并连续六天满房,实现单日平均房价最高达642.17元,迎来开门红。

    2018年5月16日

    “白玉兰酒店”携其极具设计感的展厅惊艳亮相第五届中国(上海)国际酒店投资与特许经营展览会(广州站),首日成功完成意向签约43家。

    2018年6月21日

    伴着“今日花香 明日生活”的盛大开业典礼,首家白玉兰酒店品牌旗舰店——上海锦江乐园酒店正式开业。

    2018年10月

    八大品牌示范店已有六家宣告开业,带着时尚与精致的人文精神广迎四海商旅游人。

    2018年10月24日

    白玉兰品牌迎来一周年庆,携旗下已开业22家酒店,以一片兰心致敬美好。

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    一年历程——辛苦而又甜蜜

    用心雕琢 精心呈现

    经过一年雕琢,白玉兰酒店俨然已经成为新晋网红酒店。酒店要美,要精致时尚,要用心体贴,还要有别的好玩的——值得我拍照发票圈的酒店才是好的酒店。白玉兰酒店正是让年轻人完成了这一个个梦想才成功占领了他们的心。

    从进入酒店的第一杯玉兰茶开始,白玉兰酒店无处不令人心怡:

    ——风格一致却又在细节处凸显特色与精心设计的大堂;

    ——画风鲜明凸显地域人文风物的“一城一店一品”城市绘;

    ——清爽明亮的餐厅以及连食物都很美貌的早餐与下午茶;

    ——小清新色调令人放松兼更人性化配置的酒店客房……

    除了颜值,白玉兰更有着一颗贴近心灵的服务之魂。521·125,白玉兰独有的服务密码让优选服务充满爱与情感。

    与上海丝绸、汪裕泰的联姻让酒店更显精致气韵,近日,新宠网红coffee box与白玉兰酒店有了一个完美的邂逅。白玉兰品牌一直探索着更多跨界合作的可能,来满足用户多元化的需求。够潮,有范儿,这就是年轻人选择白玉兰酒店的原因。

    用累累硕果 致敬美好

    第一家白玉兰酒店——白玉兰桂林阳朔西街酒店一开业即连续六天满房;

    6月21日开业的白玉兰上海锦江乐园酒店开业三周实现满房;

    西藏自治区开设的拉萨火车站店营业一周实现满房,日喀则店则甫一开张入住率就达96%。

    跟据运营监测数据显示,在今年的国庆黄金周,白玉兰上海锦江乐园酒店、白玉兰南京江宁胜太西路酒店等13家酒店基本都处于满房状态。其中白玉兰阳朔西街酒店最高平均房价达到741.49元,综合门市价达到928元。

    千禧一代的消费能力不容小觑,能迎合他们喜好和满足挑剔目光的品牌才是制胜C位。

    未来可期  2.0产品将如约而至

    白玉兰酒店的优异成绩给锦江之星公司与锦江国际集团带来了巨大的信心。在发力拓展规模的同时,白玉兰更专注如何将自己打磨成长盛不衰的真·网红。白玉兰品牌正根据市场发展的新趋势以及用户消费需求的新痛点进行2.0产品的研发,并将在中国更多的热门城市精彩绽放,为更多的人提供独特的入住体验。

     

    过完一岁生日的白玉兰酒店将怀揣喜气,继续发力,不断为住宿客人奉上惊喜,掀起酒店投资界的巨浪狂潮!


    从海南到西藏,白玉兰的下一步要走向哪里?

    自2017年10月推出,优选服务酒店品牌白玉兰至今已经开业21家酒店(其中6家品牌示范店),项目储备数近百家。南至海南,西至西藏,“白玉兰”品牌在多个城市相继落地,不变的是众多追随者仍在同步前行。

    作为第一家旗舰店,白玉兰上海锦江乐园酒店前身是锦江之星锦江乐园店,被业内誉为中国连锁酒店的原点,承载了非比寻常的历史意义。从原点开始,将经济型酒店转变为优选服务酒店,可见白玉兰品牌被赋予的期许。目前,另外两家品牌示范店也已经开业。白玉兰武汉梅苑小区地铁站丁字桥酒店展现了武汉独具特色的桥梁文化;白玉兰成都太古里东风大桥酒店以“巴适得板,潮流非凡”为主题,融入了四川特色及潮流的滑板元素,体现非凡感觉的时尚酒店文化。

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    酒店沙龙

    据悉,白玉兰品牌一共规划了8家品牌示范店(包含1家旗舰店),分布于全国八大区域,它们秉承“一城一店一品”的特色,传播着不同的城市文化,不仅有利于品牌知名度的打造,也给到意向加盟客户最直观的产品感受,十分值得关注和探讨。

    从“新”出发  白玉兰定位优选品牌

    2017年10月,优选服务酒店品牌“白玉兰”首次亮相,旨在打造“酒店世界的人文咖,时尚生活的完美控”,并提出了“用心,为你更好”的品牌理念。一年不到,“白玉兰”酒店的平均出租率已达到87%,平均房价最高达到346元,比升级之前的锦江之星平均房价同期上涨31%(涨幅超过100元)。

    其中首家白玉兰酒店——桂林阳朔西街酒店一开业就连续六天满房,单日平均房价最高时达到642.17元。6月21日开业的品牌示范店白玉兰上海锦江乐园店更是引起行业的密切关注,开业之后的三周便达到满房,平均房价较之前锦江之星同期提升了30%。西藏自治区新开业的两家门店,经营状况也十分喜人,先行开业的拉萨火车站店正式营业一周后就已实现满房,而日喀则店铺一开张,入住率也已达96%。

    这与“白玉兰”清晰的定位分不开。在经过了快速发展的“黄金时代”后,经济型酒店开始步入了缓慢发展阶段,许多酒店巨头开始发展中端酒店,不过“一窝蜂”地涌入中端酒店市场容易将现有市场变成“红?!?。白玉兰选择从“新”出发,以服务提升和产品功能提升为核心的细分市场概念,定位优选品牌,强势直击中档酒店与经济型酒店之间的蓝海市场。

    优质产品+多重投资加盟保障  白玉兰品牌获各方认可

    作为提出“优选服务”概念的酒店品牌,“白玉兰”既保证住宿的舒适度,又满足了当下80、90后消费者的个性化需求,将服务与细节、人文与情感、时尚与品牌三者合而为一,力争做到真正的高性价比。其中产品的亮点集中在3B(Bed、Bath、Breakfast)设计上、人文气息融汇在3轻(“轻食”、“轻体”、“轻心”) 体验中、社交功能体现在“灵动空间”里。

    以广受消费者喜爱的“灵动空间”为例,它为人们打造了一个精致的城市会客厅。上海锦江乐园旗舰店7、8月举办了多场沙龙,从别开生面的健康沙龙到职场解压香氛主题沙龙,再到亲子美食DIY活动,“灵动空间”配合着不同的主题元素被精心布置,吸引了大量客人和当地人融入其中,成功地把酒店变成连接着人文艺术空间、轻社交空间、健康餐饮、以及生活美学等各个方面的潮流生活圈。

    优质的产品使白玉兰获得了消费者的好评,他们喜欢白玉兰基因中的上海味道,也对酒店的IP人物“玉先生”和“兰小姐”充满好奇。

    而对于加盟商来说,更重要的还是酒店的发展潜力与成本控制。白玉兰酒店将以投资者为导向,主打“小投入,快回报”,共享优选红利,设计更合理的盈利模型,从而提升经营坪效,为投资者寻找更稳健的投资项目,取得更大的收益回报。此外,有着20多年酒店品牌运营及加盟管理经验的锦江之星旅馆有限公司也为其提供了强大助力,锦江国际集团还成立了针对加盟商的30亿专项支持基金(单项目可获得最高2000万元低息贷款),为加盟商保驾护航。

    “每一家白玉兰新店开业前,我们都会成立工作小组,制定详细的开业支持工作计划并严格执行,各职能部门与区域公司通力配合,并持续持续跟进服务人员的培训与培养,消除加盟商的后顾之忧?!苯踅锹霉萦邢薰就蹲史⒄共肯喙馗涸鹑怂档?。

    长期坚持为大众消费和中小投资者服务,白玉兰获得了行业充分地肯定。在8月的第十一届中国大住宿业论坛中,白玉兰将“2017-2018 中国连锁酒店品牌杰出创新奖”、“2017-2018 中国住宿业卓越贡献奖”收入囊中。之前还连续斩获金马奖、星光奖的“中国最具投资价值酒店品牌”以及金光奖“中国酒店业最佳新锐品牌”。凤凰网、中国网、搜狐新闻、中国新闻周刊以及行业内网站迈点网等也先后将目光聚焦白玉兰,发表逾3000多篇媒体报道。

    承载品牌精神 白玉兰将继续发力

    白玉兰品牌承载了“锦江”起源于上海的历史,传承着“锦江”奋发向上、创新有为的信心和决心。精心打造的六大品牌示范店对外展现着白玉兰承载的精致生活方式以及文化内涵;而不断扩张的速度则彰显白玉兰带给投资加盟商稳健长效的收益能力。

    一步一脚印,白玉兰品牌后续还将推出三家品牌示范新店:白玉兰宁波火车站酒店、白玉兰福州五一路三坊七巷酒店以及白玉兰沈阳北陵酒店。

    此外,在公司“重点打造白玉兰酒店”的品牌发展策略下,白玉兰也更加明确自身“优选”定位,注重细节的经营管理观念,未来将加快脚步着力打造白玉兰2.0产品。据悉,相较第一代产品,升级后的白玉兰2.0从设计、品质、布局和软硬件配套均有巨大提升。

    结语

    与白玉兰的花语一样,“白玉兰”酒店也美丽、真挚,因此人们喜爱白玉兰品牌。作为优选品牌,它不再是简单关注客人的住宿需求,而是将美好的生活方式融入其中,带给消费者多样化的体验;作为优选品牌,它重新定义酒店行业的标准,用自身的灵动、精致树立崭新的酒店形象,通过“两降一升”与投资者共享红利,吸引着众多的投资加盟商一路携手前行。


    在如懿传发生的地方,今天发生了一件大事

    网红热播的《如懿转》临近尾声,原来计划去北京出行蹭一波热点的小伙伴们也被十一的汹涌人潮吓退。现在好了,随着黄金周的过去,终于可以前往故事发生的地方,探一探剧中景点,重温下如懿的历程。而且,今天在大北京还有一家新开网红酒店可以打卡,简直是两全其美。锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务型酒店“白玉兰北京西客站酒店”今天正式开业,一家集海派精致优雅和大气京韵于一身的人气酒店开门迎客。

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    白玉兰北京西客站酒店

    海派精致优雅与大气京韵的混搭

    虽说是天生自带精致优雅海派文化的气质,这家白玉兰酒店在首都的第一家门店为了让住客感受地道京韵与精致海派的碰撞火花,可是下足了功夫:大堂通透明亮,有着踏入四合院主会客厅的亮堂和气派;前台背景墙画里的胡同口飞着燕子风筝,一旁站着刚从上海来到北京、身穿花旦行头的“兰小姐”;传统立式隔断柜混搭中式简约吧台凳,将北京的红色、上海的蓝色有序地交融一体。

    白玉兰酒店用“一城一店一品”在店的标准化的高品质服务和配套之下,独具一份独特个性。

    新宠网红coffee box与优选服务酒店的完美邂逅

    近日,白玉兰酒店又携手咖啡界的新宠网红coffee box连咖啡,让每一位入住的客人都能更轻松地享受城市会客厅的舒适与便利。白玉兰品牌自推出以来一直探索着更多跨界合作的可能,致力于满足用户多元化的需求,和更好的人文体验。

    白玉兰北京西客站酒店的开业标志着优选服务酒店品牌首次进驻到北京,这是白玉兰品牌的第21家门店,也是品牌八大品牌示范店的其中之一。白玉兰带着自己的品牌魅力成功打破用户对于连锁酒店的刻板印象。而未来随着2.0产品的推出,白玉兰还将带来更多惊喜!

     


    “得劲儿混搭,东北潮咖” 白玉兰酒店让入住带上了INS画风

    10月12日,白玉兰沈阳北陵酒店花开业,这是锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌白玉兰在全国范围内的第20家开业门店,也是东北区域的首家品牌示范店。

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    白玉兰沈阳北陵酒店外观

    “文化+设计”,满满的INS画风

    白玉兰沈阳北陵酒店的设计以人文为主基调,简洁的线条加上低饱和度的色彩运用营造出一份高级感和时尚感,使用了多种材质混搭的家具体叠加出整体空间的质感,大量使用了金属材质的轻度工业风设计语言,凸显了沈阳这座工业重镇的文化背景。

    整个酒店的“灵动空间”就像网红INS风格一般灵动而潮流感满满,成为年轻用户信手拈来的自拍照的绝佳背景墙,就像白玉兰的品牌主张“用心,为你更好”所倡导的精神,让用户入住白玉兰也成为一件值得集赞的事情。

    多元化客房设置满足不同需求

    白玉兰沈阳北陵酒店共有151间客房,为涉外酒店。配有会议室、餐厅、洗衣房及免费停车场。酒店还拥有与爱奇艺合作的影视商务房,每日更新的爱奇艺正版影库配以100寸金属幕布、流畅高清投影机、立体环绕声音响,让客人能在私密的酒店客房独享还原影院观影效果的电影大片,十分过瘾。

    白玉兰以独特的视角展现了优选服务酒店别具一格的优雅潮酷,并让酒店不仅仅是酒店,而是以多元化的个性产品呈现打造出新的网红打卡圣地?;共豢炖瓷蜓籼逖橥彀子窭?,玩转大东北!


    创享无限 格是来斯 怀抱白玉兰的大南京等你来打卡!

    “碧树凉生宿雨收,荷花荷叶满汀洲”“馄饨蒸饺小笼包,肚子咕咕咕噜叫;鸭血粉丝梅花糕,口水哗哗哗哗掉”……宜古宜今的南京城,作为六朝古都,十朝都会,一直吸引着潮水般的商业资本与如织的八方游人。9月30日,在第69个国庆节日前夕,南京城又喜得一座融合东方极简美学与西方时尚文化的新潮流酒店——锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务品牌——白玉兰南京江宁胜太西路酒店。再为金陵添一抹清宜瑰丽玉兰香!

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    白玉兰南京江宁胜太西路酒店外立面

    东邻胜太路商业街,西依将军山风景区。位于江宁经济开发区胜太西路162号的白玉兰南京江宁胜太西路酒店以符合现代审美的简约设计,更合理的空间布局,具备城市会客厅功能的“灵动空间”,致力于打造文化与生活达人范的时尚酒店??占渖?,白玉兰的灵动空间营造出共享办公的舒适氛围,以职场励志、灵感启迪、创意趣味的装饰元素,让商旅客人们在酒店住宿时既能得享办公便利,又能拥有放松与休憩,更可以通过社交互动来激发创意。白玉兰以独特的视角展现了优选服务酒店别具一格的优雅潮酷。独树一帜的“一城一店一品”特色,以人文为主基调,以城市为符号,每一家白玉兰酒店都具有独特的视觉冲击和文化内涵,在标准化的高品质的服务和配套下,又独具一份独特和个性,契合了当下年轻用户所追求的生活理念——高品质的个性自由生活。

    作为全国八大品牌示范店之一、华东北区域首家以锦江之星酒店进行翻牌升级的白玉兰直营酒店,白玉兰南京江宁胜太西路酒店的开业对于锦江之星旅馆有限公司对优选服务市场的打造和产品品质与服务提升有着重大意义。目前白玉兰品牌旗下已开业酒店19家,其中4家为品牌示范店(含旗舰店1家),项目数已经接近100家,南至海南,西至西藏,“白玉兰”品牌已在全国各地绽放! “创享无限,格是来斯!”——白玉兰南京江宁胜太西路酒店盛情满满,等你来打卡!


    玉兰花开的派对 ——品鉴精致生活格调的酒店潮流

    精致的茶点、别致的布景加上精心设计过的陈列展示,乍一看以为是某时尚品牌的新品发布会,其实这是锦江之星旅馆有限公司举办的一场白玉兰酒店的品牌品鉴会。在活动现场,白玉兰以独特的视角展现了优选服务酒店别具一格的优雅潮酷,就像时下最流行的Yuppie Look风格一样,在宣扬自由个性的同时,高水准的品位和品质也深深的镌刻在其品牌DNA里,充满了个性与优雅的冲突之美。

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    优选服务酒店流行趋势发布

    一改以往主打介绍商业模型的形式,这次锦江之星旅馆有限公司将整个活动以Fashion Workshop的形式展现在参会嘉宾眼前?!捌酚叛?,鉴时尚”的基调着实让人惊艳,健康轻食餐饮点缀其间,以白玉兰IP人物形象为特色的细节布置随处可见,轻快的蓝调背景音乐烘托氛围,加上经过陈列师精心设计的“灵动空间”场景还原,所有来宾对白玉兰 “轻心、轻体、轻食”为主导的轻时尚品质生活概念都给来宾留下了直观印象。

     

    发布的是产品,更是酒店精致生活理念

    现场来自公司的代表向来宾诠释了白玉兰全新的优选品牌定位,重点宣讲了独树一帜的“一城一店一品”特色,以人文为主基调,以城市为符号,每一家白玉兰酒店都具有独特的视觉冲击和文化内涵,在标准化的高品质的服务和配套下,又独具一份独特和个性,契合了当下年轻用户所追求的生活理念——高品质的个性自由生活。

    而白玉兰的品牌IP“玉先生和兰小姐”也作为酒店行业以CP人物的方式推出的品牌形象,被全面植入其品牌文化,以人物个性深度融入品牌精神并配合城市多元化的场景应用,给予用户在白玉兰酒店更为个性的Local Experience。这种突破传统的产品打造理念已经超出原连锁酒店的范畴,将文化与产品,将个性与标准化服务进行了多维度的结合。

    蓝海的机遇

    白玉兰用优选服务定位打开了一扇通向蓝海的大门,目前很大一部分经济型酒店由于物业限制和所处区位无法升级改建为中端酒店,而白玉兰酒店与中端酒店相比,则会少一点建设投资、少一点运营成本、少一点物业限制,从而有潜力成为新兴市场。

    白玉兰品牌通过优化产品设计和建造流程,造价将在经济型酒店的基础上降低20%;通过调整产品和提升舒适度将实现客房房价上升20%;通过降低运营费用、建造费用,提升营业收入使投资回报期缩短40%。据大数据显示,50%以上投资者投入资金在5-15万以内,其中27%在5-10万?!鞍子窭肌逼放仆ü呕飞杓坪徒ㄔ炝鞒?,让新建酒店单房造价控制在8万元左右,而翻牌改建酒店的单房造价约为4万元,同时通过提升营业收入来使投资回报期缩短。

     

    目前白玉兰品牌旗下已开业酒店为17家,其中3家为品牌示范店(含旗舰店1家),项目数已经接近100家,南至海南,西至西藏,“白玉兰”品牌已在全国各地绽放,并提速进行发展,预计在今年末将达50家左右的规模。


    巴适得板,潮流非凡 白玉兰花落成都太古里

    晓看红湿处,花重锦官城,2018年9月25日,在美丽的天府之国成都,白玉兰再次华丽绽放——锦江之星旗下优选服务酒店品牌白玉兰在西南西北区域的品牌示范店——白玉兰成都太古里东风大桥酒店盛大开业。白玉兰成都太古里东风大桥酒店是继白玉兰上海锦江乐园酒店、白玉兰武汉梅苑小区地铁站丁字桥酒店之后开业的第三家品牌示范店,也是锦江之星转型之作白玉兰开拓西南疆场的又一重大手笔。

    白玉兰品牌自发布以来已开业十六家酒店,受到投资者认可,项目储备数近百家。共规划有8家品牌示范店(含旗舰店)分布于八大区域,有着重要的桥头堡意义,在品牌扩张上有卓越的影响力,也给到意向加盟客户最直观的产品感受。

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    白玉兰成都太古里东风大桥酒店外景图

    成都,作为四川省的省会,承载着三千余年的历史,是古蜀文化的发祥地,中国十大古都之一,熊猫的故乡,也是一个文化底蕴与时尚气息完美交融的城市。从公元256年建造并使用至今的都江堰水利工程,到体现浓厚三国文化的武侯祠,再到展现尖端潮流时尚的远洋太古里,白玉兰品牌的进驻,给成都这座多元、包容、和谐、时尚的新生代大都市锦上添花。

    白玉兰成都太古里东风大桥酒店坐落于成都市锦江区东风路二段15号美丽的府南河畔,距远洋太古里、IFS、春熙路、地铁2号线步行仅10分钟,地理位置得天独厚。

    在白玉兰品牌“一城一店一品”、打造酒店世界的人文咖,精致生活的完美控的设计理念之下,白玉兰成都太古里东风大桥酒店以“巴适得板,潮流非凡”为主题,融入了四川特色及潮流的滑板元素,体现非凡感觉的时尚酒店文化。白玉兰酒店拥有别具一格的“城市会客厅”之称的灵动空间,而白玉兰成都太古里东风大桥店大堂新潮的VR体验区、潮流的网红背景墙、大型咖啡品牌“连咖啡”的进驻,让我们不仅仅是个酒店,还是体验成都快耍慢活的潮流之地。

    除了在酒店装修风格上与成都元素进行了完美融合,白玉兰酒店顺应消费升级的市场需求,突破传统,本着“用心,为你更好”的品牌理念,用高品质床垫及床上用品,为客人带舒适安睡体验;采用了品牌独有的清新淡雅白玉兰香氛沐浴用品,符合人体舒适需求的水温及水压,为客人营造美妙的沐浴享受;用精简而健康的营养早餐开启客人一天的健康生活。让前来入住的商旅贵客获得更精致时尚,更有温度的体验。白玉兰品牌以酒店空间为核心,围绕娱乐、办公、社交功能,提升用户在酒店停留期间的旅宿体验。

    雾里看花,花亦浓,秋色,尽在风情中......又一个秋季,一往如昔,繁花似锦,别来无恙的景致。白玉兰,伴着潮流时尚的气息席卷成都,华丽绽放。

    来成都,让白玉兰成都太古里东风大桥酒店带您感受锦官城的弄潮时尚,体验成都人的快耍慢活。

     


    启力赋能,打造敏捷团队 ——2018锦江之星公司管理团队训练营圆满举办

    (2018年9月15 日-17日)锦江之星旅馆有限公司圆满举办了以“赋能”为主题的管理团队训练营,通过这次培训活动确立了积极转变思维突破创新,打造敏捷团队为核心目标。来自公司总部及全国各分公司近百位核心管理人员参加了本次训练营。

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    训练营全体成员合照

    启力赋能,打造敏捷团队

    为期三天的训练营进行了卓越绩效分析、经济形势分析、白玉兰品牌服务创新理念、SWOT分析及分组实战演练、综合素养专家讲座等环节。锦江之星旅馆有限公司首席执行官昝琳女士提出 “自我赋能、科技赋能、跨界赋能和品牌赋能”的明确工作要求,她指出在公司转型过程中、在推动白玉兰酒店发展的进程中,每一位员工都需要在自我、团队和系统三个方面获取全新的能量,在思维上要发生转变,从意识上也要向优选服务酒店品牌的定位靠拢。 如今的商业战场硝烟四起,迫切地需要对企业文化进行变革和升级,恢复企业活力与创新,并打造真正互相信任、权责分明、敏捷高效的团队。以变应变,才能塑造不断发展的行业领创企业,才能推动优选服务市场的发展。

    认清市场形势,积极转变思维

    全体参会人员一起对2018年上半年的工作进行了回顾和总结并展望下半年的规划。立足经济形势大环境,结合住宿行业的变化和发展趋势,从经济环境、住宿行业、消费者、投资者等多个角度进行了详尽剖析,并对公司存在的短板和瓶颈进行了深刻反思和总结,确立了必须主动出击寻求改变以适应新形势的共识。

    在公司“重点打造白玉兰酒店”的品牌发展策略下,明确自身“优选”定位,树立全新的更有温度、更为主动、更具情感关怀的白玉兰 “八度空间”服务理念、注重细节的经营管理观念,积极以新的面貌和思想投入下一阶段的工作中去。

    提升综合素养 迎接产品升级

    培训营还邀请到经济学家、白玉兰品牌大使和审美讲师等不同领域的专家为全体参会人员充能,作为提出“优选服务概念”企业成员,每位员工应积极提升自身综合素养,才能适合公司在产品升级,战略转型过程中的节奏和要求,同时在日常工作具备把握住产品的细节的能力,洞悉用户对于优选酒店的消费痛点,将优选概念落到实处。同时在本次训练营现场预先发布了白玉兰 2.0的神秘面纱,相较第一代产品,从设计、品质、布局和软硬件配套均有巨大提升。

    从 2017 年 10 月正式发布品牌,到 2018 年 6 月的第一代旗舰店的正式开业,到现在2.0产品的亮相,锦江之星旅馆有限公司正在加速推动白玉兰酒店的发展。而通过本次训练营,让公司管理人员认清了形势,褪去以往的固有思维,以全新的面貌去推动白玉兰品牌的遍地开花,再次引领行业的发展。


    盛放江城 白玉兰酒店第二家品牌示范店武汉开业

    2018年9月19日,白玉兰武汉梅苑小区地铁站丁字桥酒店正式对外营业!作为继白玉兰上海锦江乐园酒店之后开业的第二家品牌示范店,入驻华中地区重镇武汉市,有着非比寻常的意义。

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    白玉兰武汉梅苑小区地铁站丁字桥酒店外景图

    武汉有“九省通衢”之称,是中国内陆最大的水陆空交通枢纽、长江中游航运中心,其高铁网辐射大半个中国,是华中地区唯一可直航全球五大洲的城市。白玉兰武汉梅苑小区地铁站丁字桥酒店位于武汉武昌火车站附近, 地理位置优越,交通便利。距【黄鹤楼景区】仅3.5公里,出租车约15分钟; 距【5A级东湖风景区、磨山景区】出租车约30分钟;距【商业步行街--楚河汉街】出租车约20分钟,3站地铁直达;距【户部巷美食街】出租车约15分钟。

    武汉被长江与汉江分割为武汉三镇,这一座座的桥却将武汉三镇重新连接在一起。在这座千湖之省而闻名的城市中,桥有着不同于其他城市的意义。白玉兰武汉梅苑小区地铁站丁字桥酒店,店名中就含“桥”字。秉承白玉兰酒店“一城一店一品”的特色,酒店内隐藏着武汉极具特色的桥梁影像,带领住客了解武汉桥梁文化。白玉兰武汉梅苑小区地铁站丁字桥酒店共有客房255间,为涉外酒店,配有会议室、餐厅、洗衣房、共享空间、免费停车场及全酒店覆盖免费WIFI,更有影院商务房、智能商务房、蓝牙商务房三种科技潮流房型推出。

    白玉兰优选服务酒店是在消费升级的大环境下,迎合用户对出行入住产品及服务品质的升级需求,以符合现代审美的简约设计,更合理的空间布局,具备城市会客厅功能的“灵动空间”,让住客在差旅途中拥有更多样化的选择,在精致时尚的人文情怀中享有更佳的入住体验。

    “用心,为你更好”,白玉兰品牌承载了“锦江”起源于上海的历史,传承着“锦江”奋发向上、创新有为的信心和决心。不仅如此,它还将重新定义酒店行业的标准,树立引领时代的酒店形象,让酒店多一分灵动,让投资回报多一份可靠。

    白玉兰品牌将秉持锦江品质、不忘初心、为追求更好而不断改变。

     


    河北省首家白玉兰酒店 白玉兰沧州国际五金城酒店开业

    2018年9月18日,在河北沧州市,优选服务酒店品牌白玉兰在全国的第14家门店——白玉兰沧州国际五金城酒店盛大开业,喜迎八方贵客。沧州市简称“沧”,地处河北省东南部,东临渤海,北依京津,南接山东,京杭大运河贯穿市区,因东临渤海而得名,意为沧海之州,历史上是兵家必争之地、商贾云集之处。锦江之星旗下优选服务酒店品牌白玉兰的入驻,给这座历史悠久,气势磅礴的城市平添了一抹精致淡雅的悠悠玉兰花香。

    白玉兰沧州国际五金城酒店坐落于沧州市新华区海丰大道与百川路交叉口的沧州国际五金城内,距离沧州火车站距离仅3公里,差旅出行十分便利。在白玉兰品牌“一城一店一品”、打造酒店世界的人文咖,精致生活的完美控的设计理念之下,白玉兰沧州国际五金城酒店汇集了沧州作为“武术之乡”独有的风情,加上简约流畅的设计风格,多元化的酒店风姿令人耳目一新。

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    白玉兰沧州国际五金城酒店外景图

    除了在酒店装修风格上与当地文化进行融合,凸显独特的人文情怀,白玉兰酒店顺应消费升级的市场需求,突破传统,本着“用心,为你更好”的品牌理念,将 3B(Bed、Bath、Breakfast)与 3轻(轻心、轻体、轻食)相融合——高品质床垫及床上用品,为客人带舒适安睡体验;采用了品牌独有的清新淡雅白玉兰香氛沐浴用品,符合人体舒适需求的水温及水压,为客人营造美妙的沐浴享受;用精简而健康的营养早餐开启客人一天的健康生活——让前来入住的商旅贵客获得更精致时尚,更有温度的体验。

    每一家白玉兰酒店都拥有着区别于普通连锁酒店的独特的大堂——“城市会客厅”。在“城市会客厅”的灵动空间里会不定时的举办各种不同主题的沙龙活动,使酒店不仅仅是酒店,而成为一个超预期的覆盖生活各个方面的共享潮流生活圈。

    秋夜一场酣梦,清风十里柔情。金秋,让我们迎接这朵白色的玉兰花优雅、温暖地昂扬绽放在中国河北武术之乡--沧州。


    匠心之手雕琢产品,业内首部微缩场景TVC惊艳发布

    近日,锦江之星旅馆有限公司发布了旗下优选服务酒店白玉兰品牌的首部TVC,这是酒店业内首部以“微缩场景+实景切换”方式演绎的品牌广告片,让人眼前一亮。这支TVC以突破传统的方式,创意十足地用微缩景观呈现出酒店的温馨童话感,配合唯美浪漫的质感画风,叩开大众心扉,表达了白玉兰“倡导精致生活方式”的品牌主张。

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    微缩景观 传达细腻视觉

        白玉兰酒店的广告片以“大人国VS小人国”作为创意核心,以“手”为载体,体现出匠心、梦想、服务的产品理念;并通过建模、三维特效等拍摄手法增加画面质感;用大量的细节进行视觉对比,增加趣味性,不仅突出产品亮点,更表现出白玉兰品牌的时尚潮流感。

        巧妙利用微缩模型来还原白玉兰酒店的真实场景,用真实的手穿梭于画面进行互动,这样的做法在使画面真实精美,生动形象。从微缩客房、餐厅、大堂分屏切换到实景酒店客房、餐厅、大堂,又以特写表现出客房床品的高品质、餐厅食物的缤纷美味、轻松灵动的城市会客厅。每一帧单截出来,可以说都达到了电影级的质感。

     

    唯美浪漫 演绎白玉兰品质

        一支好的广告片总是知道你在想什么。

    白玉兰酒店定位优选服务,主打以品牌个性塑造为抓手,以打造精致生活方式为切入点,强调简约时尚,以全新的视觉感官和空间设计在业内脱颖而出。

     

        在消费升级的大环境下,用户在出行旅宿过程中除了关注睡眠、网络等核心诉求外,更会关注住宿空间的视觉设计格调、办公娱乐场景的多样性和舒适性,使越来越年轻化的用户得以彰显个性。以“优选”的理念打造品牌,通过优化产品设计和建造流程,将消费者所关注的性价比和品质提升两方面进行了平衡和糅合,将服务与细节、人文与情感、时尚与品牌三者合而为一。

        有质感、有内核、有张力的广告片可以更好地帮助品牌建立起与消费者之间的联结。新的白玉兰TVC帮助品牌表达自己态度,并传递温度给消费者,以浪漫、年轻和时尚的标签吸引目标人群,可以获得更大众化、年轻化的市场,加深白玉兰精致、时尚的品牌印象。


    入驻山东济宁 白玉兰济宁嘉祥曾子大道酒店盛大开业

    九月果香,九月菊黄,锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌白玉兰,于今日开业鲁西南地区的第一家门店——白玉兰济宁嘉祥曾子大道酒店。

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    白玉兰济宁嘉祥曾子大道酒店外景图

    嘉祥位于山东省西南部,因是麒麟发祥之地,取其嘉美祥瑞之意而得名,隶属孔孟之乡济宁市管辖;嘉祥是中国孝文化的发源地、中国石雕之乡、中国唢呐之乡、中国鲁锦之乡和中国手套名城;这里文风昌盛,名人众多,文化遗存在这里如浩瀚星海,熠熠生辉,主要景点有武氏墓群石刻、尖山崖墓、曾子庙、青山司、唐柏等。

    白玉兰济宁嘉祥曾子大道酒店位于嘉祥县曾子大道77号,毗邻济宁经济技术开发区,距日兰高速出入口仅5公里,距离嘉祥汽车站3公里,交通便利,出行方便,酒店拥有独立大型地下停车场,停车位近100个。

    白玉兰品牌是锦江之星旅馆有限公司于2017年10月全新推出的优选服务品牌,顺应了酒店市场消费升级的趋势、消费者日益增长的对出行住宿品质提升的需求,秉承着“用心为你更好”的服务理念,全力提升用户在酒店逗留期间的旅宿体验。白玉兰酒店区别于原先的连锁酒店单一模型,主打“灵动空间”创意设计,并凭借“一城一店一品”及“住宿+x”的产品模式,成功地把酒店变成连接着超预期的酒店住宿体验、人文艺术空间、轻社交空间、健康餐饮、以及生活美学等各个方面的潮流生活圈。

    自品牌发布以来,白玉兰酒店已开业11家酒店,皆迅速度过爬坡期,其中数家连日满房,总体经营数据十分喜人。白玉兰济宁嘉祥曾子大道酒店是品牌的第12家酒店,拥有网红基因的它,必将成为最炙手可热的商务旅行人的中点站。来嘉祥,带您感受齐鲁大地、孔孟之乡人民的热情好客,体验白玉兰酒店不一样的住宿风情。


    连下8城 白玉兰精心诠释“用心 为你更好”

    近日,一则《腾讯00后研究报告》刷爆朋友圈,在80后进入中年,90后开始佛系养生的当下, 00后已经开始成年,进入大学校园或是步入社会,开始成为社会消费主力军。他们对于专注且有信念的品牌热爱,催生了一大批小众的品牌,而擅于抓住他们消费需求的著名品牌也再一次迎来发展黄金期。在住宿行业内始终专注于“质量先行”的锦江之星旅馆有限公司便以“白玉兰”喜拔头筹。

    深耕经济型酒店及中档酒店中间市场 捷报频频 

    据介绍,首家白玉兰酒店桂林阳朔西街酒店一开业就连续六天满房,单日平均房价最高时达到642.17元;今年6月开业的白玉兰上海锦江乐园酒店也在开业之后的三周之后达到满房,平均房价较之前锦江之星同期提升了30%。而新进在西藏自治区开设的两家门店,经营状况也十分喜人,先行开业的拉萨火车站店正式营业一周后就已实现满房,而日喀则店铺一开张,入住率也已达96%。截止到目前为止,白玉兰共正式开业11家门店,平均出租率达到87%,平均房价最高达到346元,比升级之前的锦江之星平均房价同期上涨31%(涨幅超过100元)。而在这捷报频频的背后是市场对于白玉兰品牌的认可,尤其是对其“优选服务酒店”这一概念的肯定。

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    在经济型酒店规模扩张大幅度减少,盈利空间日益缩减;中档酒店市场同质化严重,竞争不断加剧的当下,锦江之星独辟蹊径,深度布局介于经济型酒店和中档酒店的市场,并主打“灵动空间”创意设计,并凭借“一城一店一品”及“住宿+x”的产品模式,将服务与细节、人文与情感、时尚与品牌三者合而为一。这对于需求结构已经发生了根本性变化中国住宿业市场而言具有巨大的利好,因为它成功让酒店从一个旅程中的住宿点转变为为消费者提供深度体验的生活方式型住所。以其“一城一店一品”及“住宿+x”的产品模式为例,凭借独有城市风韵的设计亮点和跨界合作打造时尚生活方式,白玉兰成功将酒店打造为以酒店空间为核心,围绕娱乐、办公、社交功能,提升用户在酒店逗留期间的旅宿体验,打破传统酒店“住宿式思维”模式,把酒店变成连接着超预期的酒店住宿体验、人文艺术空间、轻社交空间、健康餐饮、以及生活美学等各个方面的潮流生活圈,实现真正的“用心 为你更好”。

    “用心为你更好”  精心诠释最佳选择

    作为中国第一家经济型酒店,在为市场服务22年之后,锦江之星锦江乐园酒店于今年6月21日升级为白玉兰锦江乐园店,并成为白玉兰酒店品牌在上海的品牌旗舰店。所以在设计的过程中,酒店注入上海这个国际大都市的符号,流畅的线条、简约的色调、以IP人物玉先生和兰小姐这对CP组合为品牌形象,完美的融合在一起,最终呈现出“灵动空间”这一具有城市会客厅功能的设计亮点。随着上海锦江乐园店的开业,“白玉兰”品牌将秉承“用心,为你更好”的品牌理念,以“灵动空间、优选舒适、健康时尚、真挚匠心”的品牌亮点,让用户的出行旅宿不再单调乏味,成为用户眼中独具特色的时尚人文酒店品牌。

     

    除了用心为消费者更好之外,白玉兰酒店品牌也在用心为投资者更好。锦江之星旅馆有限公司相关负责人曾在大住宿业商业资产及品牌管理公司投资峰会暨高投资项目实战投资分析论坛——迈居第三届品牌物业交流会上对整体酒店市场进行了深入的分析,他表示,截止目前88%的经济型酒店是通过前十几年经济型酒店三架马车跑马圈地之后形成的存量酒店市场。随着消费群体的转变,他们的产品已经不能满足需求,市场需要研发新产品对之加以满足,而白玉兰品牌无疑就是这样一个存在。再则,他指出,经济型酒店现在的位置不适合加盟中档酒店市场,因为投入成本过高,并不能保证能带来稳定的效应,可以把房租和投资覆盖,在正常的3.5年-5年回收成本。但这个问题白玉兰也可以良好的解决。

     

    作为一个全新的品类,白玉兰以品牌个性的塑造为抓手,以精致生活的打造为原点,强调简约时尚,讲究连而不锁,以“优选”的理念打造品牌,通过优化产品设计和建造流程,使造价在经济型酒店的基础上降低20%,通过调整产品和提升舒适度使客房房价上升20%,通过降低运营费用、建造费用,提升营业收入使投资回报期缩短40%。此外,锦江国际集团为了扶持和鼓励“白玉兰”的发展,特成立的针对加盟商的30亿专项支持基金(单项目可获得最高2000万元低息贷款) 也为加盟商有效缓解了融资难题。以上这些都使白玉兰品牌更加务实、更接地气,发展空间迅速拓宽。

     

    强势布局8大区域 7家品牌旗舰店将于9月底集中亮相

    据透露,自2017年白玉兰品牌公布以来,已经达成签约20家,通过展会交意向金的超100家,目前已经开业11家店:白玉兰桂林阳朔西街酒店、白玉兰惠州南站酒店、白玉兰葫芦岛市政府酒店、白玉兰上海锦江乐园酒店、白玉兰拉萨火车站酒店、白玉兰日喀则扎什伦布寺酒店、白玉兰青岛胶州广州南路酒店、白玉兰??诔温趵铣巧砑熬频?,白玉兰椒江云西路岩屿公园酒店,白玉兰宣城宁国仙霞路酒店,白玉兰上海徐家汇酒店。尽管现在开业的店都不足半年时间,但是平均出租率已经达到了85%。这样的拓展速度证明锦江之星对于白玉兰品牌的期待与信心可见一斑。

    而随着白玉兰上海锦江乐园酒店作为品牌旗舰店的一举成功,锦江之星火力全开,扩张版图,在七大城市纷纷落户品牌旗舰店:白玉兰武汉梅苑小区地铁站丁字桥酒店、白玉兰北京西客站酒店、白玉兰宁波火车站酒店、白玉兰南京江宁胜太西路酒店、白玉兰福州五一路三坊七巷酒店、白玉兰成都太古里东风大桥酒店以及白玉兰沈阳北陵酒店。

    除了7大品牌旗舰店,9月份还将有28家加盟店正式对外营业。截至目前,白玉兰酒店规模数已经超过80家,至今年底预计共开业50家门店。

    白玉兰,这一优选服务酒店的领创品牌,还将为整体酒店市场带来怎样的精彩呢?让我们拭目以待。


    覆盖潮流生活圈 跨界的白玉兰酒店还有更多惊喜

    822-23日,锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌白玉兰又喜迎两家门店盛大开业。自201710月品牌推出以来,白玉兰酒店已开业11家酒店,皆迅速度过爬坡期,其中数家连日满房,总体经营数据十分喜人。白玉兰酒店区别于原先的连锁酒店单一模型,主打“灵动空间”创意设计,并凭借“一城一店一品”及“住宿+x”的产品模式,成功地把酒店变成连接着超预期的酒店住宿体验、人文艺术空间、轻社交空间、健康餐饮、以及生活美学等各个方面的潮流生活圈。

    白玉兰品牌自推出以来积极与各类快生活轻时尚的品牌进行跨界尝试,已经与瑞幸咖啡、爱奇艺、汪裕泰茶叶等品牌合作,以酒店空间为核心,围绕娱乐、办公、社交功能,提升用户在酒店逗留期间的旅宿体验。

    秉承白玉兰品牌的文化精神,8月22日,锦江之星旅馆有限公司首席执行官昝琳赴北京与赛事联盟独家运营商跑友(上海)体育发展有限公司签下了“赛事联盟推进马拉松产业的发展”的合作协议,此举为白玉兰酒店又新增一位全新领域的跨界伙伴。

    出席了本次签约仪式的还有国家体育总局田径运动管理中心社会活动部副主任高山、中国国旅总社旅游度假部代表曾耘总监、阿里体育马拉松负责人杨勇及新华网、全体育、旅游卫视等媒体。

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    锦江之星旅馆有限公司首席执行官昝琳与跑友体育总裁陈霄九签署协议

     

    首家品牌旗舰店——白玉兰上海锦江乐园酒店自6月21日开业以来,其“灵动空间”内就举办了数场不同主题的派对活动:

    7月4日,一场别开生面的健康沙龙——健康专家和瑜伽老师把酒店大堂变成了讲座和瑜伽练习的教室;

    7月20日和8月10日,一秒治愈、唤醒活力的职场解压香氛主题沙龙——全新的五感香氛体验,让来宾彻底地舒缓放松,寻找到内在平静;

    8月18、19日,两天的亲子美食DIY活动——小朋友和爸爸妈妈将一起学习酸奶知识、亲手制作酸奶;还玩起了颜色丰富多彩,开发创造力想象力的彩泥手塑;

    ……

    还有更多主题活动将进入到白玉兰各家门店中,带领住客、周边人群参加融合当地特色的各类活动,打造别样体验。

     

    区别于行业内掀起的IP打造与跨界热浪,白玉兰酒店精准定位自身,寻找让产品更加丰富多元,让住客获得的服务与体验更加直接有效的合作伙伴进行跨界合作,打造“精致生活”的品牌理念,以“轻食、轻体、轻心”的核心元素呈现健康时尚的生活态度和文化内涵。

     


    优选服务酒店 白玉兰宣城宁国仙霞路酒店盛大开业

    2018年8月22日,白玉兰宣城宁国仙霞路酒店盛情开业, 宣告着锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌白玉兰,正式进驻安徽南部的旅游胜地-。宁国,位于安徽省东南部,天目山北麓,东临苏杭,西靠黄山,连接皖浙两省七县市,素有“长三角绿色氧吧”之称。拥有青龙湖,板桥、山门、千秋关、青龙湾等景点。

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    白玉兰宣城宁国仙霞路酒店外立面(图)

    白玉兰品牌定位优选服务酒店,是业内“优选服务酒店”概念的领创品牌。在消费升级的大环境下,迎合用户对出行入住产品及服务品质的升级需求,以符合现代审美的简约设计,更合理的空间布局,具备城市会客厅功能的“灵动空间”,提倡精致生活方式的品牌精神,凸显独特的人文情怀,成为游客出行与商务住宿的最佳选择。

    带你揭幕神秘的皖南“川藏线”

    皖南川藏线又称“江南天路,皖南318”,东起宁国市的青龙乡,西至泾县的蔡村镇,其最神秘精华路段全长120公里。穿越皖东南的最大水库-港口湾水库和安徽省东南部最大的原始森林-板桥自然?;で?,在山间穿行的体验绝对是江南一带最令人神往的自驾路线!   

    酒店位于仙霞大桥附近,距离板桥风景区—皖南最美川藏线入口仅8公里,距青龙湾生态旅游区19公里,宁国高速北出口13公里的路程,距宁国火车站仅10分钟车程,距长途汽车站约15分钟车程,交通较为便利。

    白玉兰突破千店一面的概念,以“一城一店一品”的设计理念让宣城宁国仙霞路店融入了皖南山清水秀独有的韵味,酒店以水墨灰的色调为主,健康营养的轻食轻饮、 洁净的高品质的床具,不仅能为客人提供舒适的旅居环境,更重要的是给客人带来悠然自得的感觉,让客人在享受舒适悠闲愉悦的同时,也能感受到水墨宁国的宁静致远。

    白玉兰让酒店不仅仅是酒店,而是以酒店空间为核心,围绕娱乐、办公、社交功能,提升用户在酒店逗留期间的旅宿体验,打破传统酒店“住宿式思维”模式。 “白玉兰”品牌秉承“用心,为你更好”的品牌理念,以“灵动空间、优选舒适、健康时尚、真挚匠心”的品牌亮点成为新的网红打卡圣地。白玉兰宣城宁国仙霞路酒店以皖南山明水秀、水墨人文、品茶文化为特色,致力于打造舒适、惬意的酒店住宿体验。

     


    成功C位出道 白玉兰做对了什么?

    6月21日,被业内誉为中国连锁酒店原点的锦江之星锦江乐园店华丽变身白玉兰上海锦江乐园店,三周内便实现满房,平均房价较之前锦江之星同期提升了30%。7月份白玉兰在西藏自治区开设的两家门店,经营状况也十分喜人。先行开业的拉萨火车站店正式营业一周后就已实现满房,而日喀则店甫一开张,入住率也已达96%。截止到目前为止,白玉兰共正式开业9家门店,平均出租率达到87%,平均房价最高达到346元,比升级之前的锦江之星平均房价同期上涨31%(价格涨幅超过100元)。在经济型酒店挣扎于微利边缘,中档酒店各路人马奋力厮杀之际,横空出世的白玉兰凭什么能成功弯道超车,顺利占据C位,就此,迈点网记者采访了锦江之星旅馆有限公司首席执行官昝琳女士。

    她表示,这主要是因为锦江之星紧抓市场痛点,找准了定位,且研发出了符合现在消费者需求的个性化酒店产品,所以白玉兰一经推出就圈粉无数。再加上WeHotel齐程网的智能化助力,白玉兰有效的降低了人工和管理成本,持续提升运营效率,成功创建稳健可持续发展的经营生态。

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    白玉兰酒店客房实景组图(图)

     

    主动求变 善抓痛点

    巧妙定位优选服务市场

    锦江之星旅馆有限公司成立于1996年12月,在20多年的发展过程中,它不仅开创了中国经济型酒店的先河,还始终以行业先行者的姿态,积极地跨出探索的步伐,包括率先建立品牌标准,率先进行海外发展,率先探索多品牌运营模式等。而在产品迭代上,锦江之星更是主动倾听消费者和投资者,不断进行升级。本次推出的白玉兰便是锦江之星积极迎合当下消费者对于个性化以及多元化住宿体验需求以及资金有限的投资人投资合适酒店产品需求的杰作。

     

    依照正常的逻辑,针对消费者的需求,升级中档酒店市场便能对之进行很好的满足,但白玉兰却另辟蹊径,紧抓存量酒店市场难以激活的痛点,创新的提出以服务提升和产品功能提升为核心的“优选服务”细分市场概念,对酒店市场进行更精细化的梳理和划分。

     

    匠心打磨产品 首推酒店业CP形象

    努力丰富酒店产品外延

    在以“用心,为你更好”为品牌理念的发展过程中,白玉兰酒店力争为拥有更高消费需求的大众消费者带来极致体验,在充分挖掘酒店3B(Bed、Bath 和 Breakfast)的基础上,注入了3轻(轻心、轻体、轻食),主打“轻时尚品质生活”,致力于将自己塑造成“酒店世界的人文咖,精致生活的完美控”。

    “人文+服务”是其核心竞争力。白玉兰品牌将东方美学和西方文化完美结合,灵动时尚的空间和舒适温馨的客房与城市文明融会贯通。未来,客人入住的白玉兰酒店将是“一城一店一品”,突破传统千店一面的概念,带着品牌的精神内核的种子,融入每一个城市的文化土壤当中,最终孵化为城市的文化地标,独一无二,姹紫嫣红。而消费者将在气清耳悦、灵动合理的多功能空间,放松心情、回归自我,找到心中专属的纯净角落。

    此外,白玉兰还正式发布“玉先生和兰小姐”人物形象。作为酒店行业首次以CP人物的方式推出的品牌形象,白玉兰将全面植入品牌文化,以人物个性深度融入品牌精神。据悉,未来,玉先生和兰小姐也将配合各城市多元化的场景,为消费者带来更多丰富的故事,创新提升酒店入住体验。

    在酒店日常运营中,白玉兰正从文创、音乐、艺术、健康等方面开办一系列主题沙龙活动,带领住客们在参加融合当地特色活动时敞开心扉,让每一位客人每一次入住酒店都有不一样的人生体验。而“住宿+X”的新模式便是其精华所在。据昝琳介绍,白玉兰已经和luckin coffee(瑞幸咖啡)、爱奇艺、汪裕泰茶叶等不同行业领域代表者、创新者建立了良好的合作关系,“通过与来自不同行业的品牌进行合作,将共同构建白玉兰品牌生活圈,以酒店空间为核心,围绕娱乐、办公、社交功能,提升用户在酒店逗留期间的旅宿体验。未来,白玉兰也会与更多来自其他行业的品牌进行合作,践行酒店精致生活的品牌理念?!?/p>

     

    紧贴智能发展潮流 构筑全新酒店生态圈

    在互联网以及移动互联网颠覆性的改变消费者行为习惯的同时,酒店获客渠道以及管理系统也再接受进一步的挑战。但这对于背后有着规模中国第一、全球第五的整个锦江国际集团支持的白玉兰来说并不是太大的问题,因为他们已经携手上海齐程网络科技有限公司(以下简称“WeHotel齐程网”)共同启动智能酒店建设合作,双方将基于品牌、技术、会员等优势资源,共同构筑全新酒店生态圈。

    WeHotel齐程网是由锦江联合多家知名企业共同投资设立,以股东庞大的产业资源和雄厚的实力资本为依托,以连接有温度、有深度的旅行体验为目标,以互联网+产业为驱动,通过为广大用户提供手机客户端、微信公众号、智能客服、网站等一站式官方直销预订体系;为逾亿会员提供全球30多个品牌,近8000家优质酒店预订、旅游度假、在线商城、金融支付等全流程旅行服务体系;为品牌酒店提供经营管理赋能支持系统,加快实现用户消费需求、高新技术运用与酒店创新发展的无缝结合和多方共赢。

     

    据昝琳介绍, WeHotel齐程网将携手白玉兰,通过自主研发的一体化智能酒店解决方案和全球超一亿优质会员资源开放共享,并结合官方直销体系和大数据分析系统,为酒店客人提供更为精准的个性化、智能化住宿服务,为酒店实现过程管理的可视化和运营数据的可追溯,以有效降低人工和管理成本,持续提升运营效率,助力酒店创建稳健可持续发展的经营生态。

     

     

    自2017年发展至今,白玉兰一直致力于将自己打造成酒店世界的人文咖,精致生活的完美控。从产品落地到运营管理,它都主打“灵动空间”创意设计,并凭借“一城一店一品”及“住宿 + x”的产品模式,将消费者所关注的性价比和品质提升两方面进行了平衡和糅合,将服务与细节、人文与情感、时尚与品牌三者合而为一。再加上锦江国际集团强大平台优势,以及锦江之星旅馆有限公司20多年酒店品牌运营及加盟管理经验以及完善的运营体系,白玉兰正以创新多变、跨界共赢的方式为消费者打造精致生活和深度体验;为投资者创造更好的投资收益品质。


    打破规则之后? 深度解析搅局者“白玉兰”的进阶之路

    自2017年10月品牌正式发布以来,白玉兰开业酒店已达9家,平均出租率达到87%,平均房价最高达到346元,比升级之前的锦江之星平均房价同期上涨31%(价格涨幅超过100元)。目前已签约及意向签约酒店逾百家,其中白玉兰桂林阳朔西街酒店甫一开业就连续六天满房,单日平均房价最高时达到642.17元。不仅如此,在行业中白玉兰也获得不俗的口碑,先后在十八届中国饭店金马奖和第十三届中国酒店星光奖颁奖盛典上,荣获“中国最具投资价值酒店品牌”,6月在迈点年度影响力品牌MBI颁奖盛典中,荣获“2017年度有限服务中档酒店竞争力品牌金航奖”。一个新推出的品牌,能够具有如此亮眼的成绩,究竟是何种原因?

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    白玉兰上海锦江乐园酒店“城市会客厅”

    独辟蹊径 定位优选服务

    国内中产阶级数量增长,将成为中端酒店的消费主力。中国目前中产阶级数量位居全球第一,占比达33%。其中百万美元富豪全球占比5%,为消费升级提供雄厚的消费能力支持。所以一方面部分经济型酒店也开始转型,向中端酒店靠拢。另一方面,国内酒店巨头对于中端酒店市场整合力度不断加强,外资高端酒店也不断通过与本土品牌的合作进入中端酒店市场。

    在酒店行业中档酒店被追捧的行业趋势下,白玉兰既没有在经济型酒店市场安营扎寨,也没有在中端酒店市场盲目跟随,而是独辟蹊径,提出以服务提升和产品功能提升为核心的细分市场概念,在原本略显粗犷的市场划分中,找到新的细分市场定位,强势直击中档酒店与经济型酒店之间的蓝海市场。

    从白玉兰的品牌定位——“优选服务酒店”而言,对比经济型酒店,优选服务更加强调带给消费者的舒适感,带给投资人高一些的投资回报率;对比中端酒店,则是更加合理的少一些投资和运营成本,但是却具备中端酒店的品质,性价比高。这样的酒店类型,将会成为目前占有酒店业88%份额的经济型酒店的革命者,成为潜力巨大的新兴市场之一。

    作为第一个提出“优选服务”概念的酒店品牌,白玉兰酒店会根据具体的城市区域来定价,“在一二线城市定价为300-450元,三四线城市约为200-300元,” 不仅满足那些希望酒店更加舒适,但消费中档酒店又比较吃力的消费者需求,也充分考虑到投资人注重的投资性价比。 

     “一城一店一品”打造城市会客厅

    当然,要在中档酒店与经济型酒店之间的蓝海市场能够有所作为离不开差异化的产品打造,尤其是80、90后已成为消费主力军,他们在酒店选择方面,更关注提升、改善住宿体验和生活品质,更重视酒店的产品设计、社交功能,往更深层次来说,他们更在意的是生活方式。

    因此塑造一种精致的生活方式,突显了品牌调性就是白玉兰的第一步棋。但每个人都有自己认为的最美好的生活方式,这与人们成长的环境息息相关,白玉兰在上海成长,承载了上海这座城市的文化气息,因此白玉兰推出的品牌IP——“兰小姐”和“玉先生”就带给人浓厚的古典上海风情。未来,这对品牌IP也将配合各城市多元化的场景,为消费者带来更多丰富的故事,创新提升酒店入住体验。

    塑造独立“IP”之外,白玉兰也积极打造“灵动空间”。如用“住宿+ X”的创新模式努力打造“一城一店一品”,因为白玉兰深知随着消费升级,消费者由最初的满足住宿需求转变为追求多元化、个性化、文化性的产品,住宿业态需求进一步提升,酒店不再是一个休憩场所,更是旅行的目的地和“城市会客厅”。目前白玉兰已经和爱奇艺视频等文化产业展开跨界合作,消费者可以在“灵动空间”品尝到咖啡轻食,也能住到爱奇艺主题房体验专属海量精品内容和极致的视听体验。

    就是以这样创新多变的跨界方式,白玉兰酒店一方面受到众多年轻消费者的喜爱,频频刷爆朋友圈,在各大OTA上也是好评满满;另一方面也通过文化和娱乐等方式的植入,探索出一条新的创收业务领域,带给品牌的无限可能性。

     

    两降一升 致力成为投资人的优质选择

    作为一个全新的品类,白玉兰强调简约时尚,讲究连而不锁,当然“用心,为你更好”的品牌精神也从未改变?!拔颐窍M芄唤谐》⒄沟男虑魇?,将用户消费需求的新痛点,将更具投资价值的酒店产品,分享给我们的合作伙伴,携手共创新的业务增长点?!?锦江之星旅馆有限公司投资发展部总监吴燊燊曾表示。

    为此,白玉兰实现“两降一升”,拓宽了其发展空间。具体而言,就是通过优化产品设计和建造流程,使造价在经济型酒店的基础上降低20%,通过调整产品和提升舒适度使客房房价上升20%,通过降低运营费用、建造费用,提升营业收入使投资回报期缩短40%。据悉,白玉兰品牌新建酒店单房造价便控制在8万元左右,而翻牌改建酒店的单房造价约为4万元?!傲浇狄簧笔拱子窭计放聘游袷?、更接地气,投资者也能共享红利。

    此外,为了扶持和鼓励“白玉兰”的发展,锦江国际集团特成立了针对加盟商的30亿专项支持基金(单项目可获得最高2000万元低息贷款)。据悉目前已有十多个加盟商向锦江国际集团提交了专项扶持资金的申请,如此能够有效缓解部分加盟商的融资难题,使“白玉兰”品牌的签约率大大提升。

     

    结语

    “我们创造了这一半,等待您成就另一半”,这是白玉兰对投资者做出的品牌承诺?;蛐碚且蛭庋某信翟?,白玉兰才会不断的取得亮眼的签约成绩,才会制定在未来2-3年内发展至300家,3-4年内达到500多家的目标,因为它知道只有坚守初心,“白玉兰”才能遍地开花。


    台州首家白玉兰酒店 椒江云西路岩屿公园店正式开业

    一眼,立秋。台州地濶海冥冥,云水长和岛屿青。台州的初秋另一番风情。俗称“海上仙子国”、“和合圣地”的台州椒江,即将开业台州的首家优选服务酒店白玉兰椒江云西路岩屿公园酒店。

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    白玉兰椒江云西路岩屿公园酒店外景图

          白玉兰椒江云西路岩屿公园酒店座落于台州椒江区云西路155号,酒店对面即椒江市区最大森林公园:岩屿公园。临近台州市行政区。距台州高铁站15公里。距“东海明珠”大陈岛58公里。大陈岛一个富有传奇色彩的著名岛屿,台州湾东南,台州列岛中南部。岛上岗峦起伏,自然景观和人文景观独特,适宜度假、休闲观光和寻访史迹旅游。大陈岛是国家一级渔港、省级森林公园和省海钓基地,岛周海域是浙江省第二渔场。

        酒店周边三公里即海门老街,始建于明洪武二十年(1387)的海门老街距今600多年,海门老街现存建筑多为清末民初所建。此街南接中山东路,北至江滨路,原街全长470米,今留有225米长、宽约为6米至8米不等,南北走向,石板路面。南端为吊桥头,系繁华街口;北端有杨府庙,庙北原有牌楼,上书“海门关”三个大字。是台州历史的缩影。

        在蕴含历史与文化的椒江,在依峦绿意的白玉兰酒店,不仅配有清新淡雅的沐浴香氛、高品质床上用品、精致健康的营养早餐,还会将文创、音乐、艺术、健康等融入产品与服务,通过“轻食”“轻体”和“轻心”来为商旅客人打造轻时尚品质生活,为其提供更加舒适的沐浴、更加惬意的睡眠、更加健康的餐饮及更加体面优质的洽谈畅聊环境,是商旅客人来椒江的不二之选。

    白玉兰酒店,是国内经济型连锁酒店的开山鼻祖——锦江之星品牌转型升级后的划时代新品牌,旨在打造成为酒店世界的人文咖,时尚生活的完美控。白玉兰酒店突破了传统千店一面的概念,带着品牌的精神内核的种子,融入每一个城市的文化土壤当中,最终孵化为城市的文化地标,真正实现“一城一店一品”。

     

     

     


    锦江之星旅馆有限公司 获2018年中国大住宿业金龙奖两项大奖

    8月16日,第十一届中国大住宿业论坛暨第十一届中国大住宿业金龙奖颁奖典礼在杭州举行。锦江之星旅馆有限公司旗下白玉兰品牌斩获2017-2018 中国连锁酒店品牌杰出创新奖;更因创新定位优选服务品牌这一细分市场,获得2017-2018 中国住宿业卓越贡献奖! 

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    引领行业变革,优选服务定位获市场认可

    在酒店行业中档酒店被追捧的行业趋势下,白玉兰既没有在经济型酒店市场安营扎寨,也没有在中端酒店市场盲目跟随,而是独辟蹊径,提出以服务提升和产品功能提升为核心的细分市场概念,在原本略显粗犷的市场划分中,找到新的细分市场定位,强势直击中档酒店与经济型酒店之间的蓝海市??!

    白玉兰品牌在推出短短不到一年时间就以“优选服务酒店”这一创新的行业概念,在同类酒店中脱颖而出。截至目前,白玉兰开业酒店已达9家,平均出租率达到87%,平均房价最高达到346元,比升级之前的锦江之星平均房价同期上涨31%(涨幅超过100元)。其中,白玉兰桂林阳朔西街酒店甫一开业就连续六天满房,单日平均房价最高时达到642.17元。又如在6月份开业的白玉兰品牌旗舰店上海锦江乐园店在开业三周后就达到满房状态,房价最高达到近400元。在这捷报频频的背后是市场对于白玉兰品牌的认可,尤其是对其“优选服务酒店”这一概念的肯定。

    产生升级,体验创新

    在住宿行业内始终专注于“质量先行”的锦江之星旅馆有限公司,在经济型酒店规模扩张大幅度减少,盈利空间日益缩减;中档酒店市场同质化严重,竞争不断加剧的当下,深度布局介于经济型酒店和中档酒店的市场,并主打“灵动空间”创意设计,并凭借“一城一店一品”及“住宿+X”的产品模式,将服务与细节、人文与情感、时尚与品牌三者合而为一,打造了广受市场欢迎的白玉兰品牌。一手成功操盘这一品牌转型升级的锦江之星旅馆有限公司也因此受到行业和媒体的关注与好评,并在此次金龙奖的评选中斩获2017-2018 中国住宿业卓越贡献奖。

    布局8大区域  7家品牌旗舰店将于9月底集中亮相

    自2017年白玉兰品牌公布以来,目前已经开业9家店:白玉兰桂林阳朔西街酒店、白玉兰惠州南站酒店、白玉兰葫芦岛市政府酒店、白玉兰上海锦江乐园酒店、白玉兰拉萨火车站酒店、白玉兰日喀则扎什伦布寺酒店、白玉兰青岛胶州广州南路酒店、白玉兰??诔温趵铣巧砑熬频?,白玉兰上海徐家汇酒店。这样的拓展速度证明锦江之星对于白玉兰品牌的期待与信心可见一斑。

    而随着白玉兰上海锦江乐园酒店作为品牌旗舰店的一举成功,锦江之星火力全开,扩张版图,在七大城市纷纷落户品牌旗舰店:白玉兰武汉梅苑小区地铁站丁字桥酒店、白玉兰北京西客站酒店、白玉兰宁波火车站酒店、白玉兰南京江宁胜太西路酒店、白玉兰福州五一路三坊七巷酒店、白玉兰成都太古里东风大桥酒店以及白玉兰沈阳北陵酒店。

    据悉,除了7大品牌旗舰店,9月份还将有28家加盟店正式对外营业。截至目前,白玉兰酒店规模数已经超过80家,至今年底预计共开业50家门店。

     


    经济型酒店开创者锦江之星谋转型,欲凭白玉兰品牌再造新市场

    摘要:生活方式酒店跑马圈地步入白热化阶段,经济型酒店鼻祖锦江之星旅馆有限公司(以下简称“锦江之星”)推出优选服务酒店品牌“白玉兰”,近期开业的品牌旗舰店引起行业热议,锦江之星正在进行一场升级转型的华丽蜕变。

    1997年,锦江之星锦江乐园店在上???,这是国内的第一家经济型酒店,当时的客房均价是158元。21年过去,这家被业内誉为中国经济型连锁酒店原点的门店,在升级成为白玉兰品牌之后,房价与同期对比提升了30%。

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    左:1996年锦江之星上海锦江乐园店开业     右:白玉兰上海锦江乐园店开业 (图)

     

    在面临增速放缓、租赁物业到期、租金人工上涨、入住率和客房平均收益下滑的市场环境下,经济型酒店的黄金时代一去不返,从业者在现有的存量物业上动脑筋,换牌翻新或改建客房价较高的新酒店,一来顺应消费升级的时代和市场,二来给已显现衰退之势的经济型酒店寻找转型出路和新的盈利增长点。身为经济型酒店的“老炮”,锦江之星也着手进行改版升级,重新拥抱市场。

     

    锦江之星转型为何弃中端酒店,选择优选服务?

    锦江之星旅馆有限公司公司CEO昝琳女士透露,优选服务酒店介于中端酒店和经济型酒店之间,主要是看中二者之间的蓝海市场,顺势弥补经济型酒店产品的不足和中档酒店市场的短板。

    从锦江之星到白玉兰的转变,并非简单的进行翻牌,而是从硬件、软装、公区和客房的重新设计,到配套服务和设施的创新,乃至品牌形象和行销方式的全面转变,这是一次全方位的蜕变。

    近几年,酒店市场流行一种论调——经济型酒店转型中端酒店是未来酒店业的头等大事,也有业内人士认为,中端酒店会是未来酒店市场的刚需。作为经济型酒店的开创者,锦江之星之举另辟蹊径,放弃转型升级为中端酒店,而是选择打造优选服务酒店?!白魑桓鼍眯途频?,如果跟中高端型酒店拼市场,锦江之星在物业条件方面有一定的局限性。而且现在各大品牌都争相涌入中端市场,蓝海已经变成红海。我们不想在中端市场盲目跟随,而是提出以服务提升和产品功能提升为核心的细分市场概念,在原本略显粗犷的市场划分中,找到新的细分市场定位,来服务这个市场的消费人群?!标昧张慷越踅堑淖蜕段叛》窬频耆绱吮硎?。

    “优选服务酒店”能否引发投资新热点?

    优选服务酒店的准入门槛比中端酒店的门槛低,对业主而言投资压力小一些,但盈利能力却接近中档酒店。这对业主和加盟商而言无疑是巨大的利好。作为锦江之星顺势转型之作,白玉兰自去年十月发布,到今年第二季度末,白玉兰品牌总储备项目已接近百家。继白玉兰桂林阳朔西街酒店开业之后,“白玉兰”位于惠州、葫芦岛、潍坊、??诘鹊氐男碌曷叫?。截止到目前为止,白玉兰共正式开业9家门店,平均出租率达到87%,平均房价最高达到346元,比升级之前的锦江之星平均房价同期上涨31%(价格涨幅超过100元)。Revpar都显著高于周边经济型酒店,用户在各大渠道上的点评也进行褒奖。

    目前,白玉兰品牌未来的发展策略是以一、二线城市和三线城市的核心位置为主要区位地段,并有选择性地进入有特色的四线及以下城市。未来,锦江之星将会加快升级转型的力度和速度,而“白玉兰”品牌也计划在3-4年发展至300家以上。白玉兰通过优化产品设计和建造流程,使造价在经济型酒店的基础上降低20%,通过调整产品和提升舒适度使客房房价上升20%,通过降低运营费用、建造费用,提升营业收入使投资回报期缩短40%?!拔颐窍M芄唤谐》⒄沟男虑魇?,将用户消费需求的新痛点,将更具投资价值的酒店产品,分享给我们的合作伙伴,携手共创新的业务增长点?!?昝琳女士表示曾表示。

    据悉,白玉兰品牌新建酒店单房造价便控制在8万元左右,而翻牌改建酒店的单房造价约为4万元?!傲浇狄簧笔拱子窭计放聘游袷?、更接地气,投资者也能共享红利。

    据了解,为扶持和鼓励“白玉兰”酒店扩张,锦江国际集团制定了一套针对加盟商的加盟扶持计划,单项目可获得最高2000万元的低息贷款。

     

    经济型酒店转型“生活方式”酒店成住宿业主流

    锦江之星白玉兰酒店正属于迎合时下市场生活方式范畴的酒店品牌。其以酒店空间为核心,围绕娱乐、办公、社交功能,提升用户在酒店停留期间的旅宿体验。在空间设计上,白玉兰整体装修以淡清蓝为主色调,从酒店大堂到客房明亮清新,很明显是冲着千禧一代消费者的需求设计。昝琳女士介绍,该品牌核心主打灵动空间,即打造一个专属于消费者的城市会客厅,让住宿的消费者从客房走出来,路上的行人走进来,无论是办公、会客亦或是社交的需求,都可以在酒店大堂区进行。白玉兰品牌要构建的是一个结合咖啡、书籍、文创等的综合体。

    为构建酒店品牌的生活圈,白玉兰品牌造文创IP兰先生和玉小姐、与技术和会员优势强劲的wehotel齐程网合作智慧武装客房、跨界与爱奇艺、汪裕泰茶叶等品牌合作,多维度发力经营白玉兰酒店品牌的精致生活调性。在做白玉兰这个全新的品牌时,无论产品的研发还是形象塑造的方式,锦江之星都已经跳出了经济型酒店的范畴,迎合市场的同时提升消费者旅行住宿的体验。

    酒店业市场从以前的注重功能向现在的注重体验转变,生活方式类酒店的存在让酒店摆脱了旅行住宿地的定义,成为旅行本身。作为酒业店的创新点,生活方式让传统酒店摆脱单一提供住宿的角色,逐渐发展成为旅游目的地和吸引消费者前来体验的筹码?!罢庖恍虑魇剖紫仁蔷频暌蹈鞔笃放扑秤π乱淮颜咝枨笞鞒龅挠胧本憬母谋?,是被动适应市场的结果,但同时也是高明的酒店集团主动引导市场需求的结果?!被谰频旯宋驶故紫豆?、高级经济师赵焕焱先生表示。

    布局生活方式的酒店不胜枚举,战场也已进入白热化阶段,足见生活方式酒店市场的价值潜力和吸引力巨大。但若盲目跟风,也会陷入新一轮的同质化局面,如何让消费者认识到品牌所传递的生活方式与其他酒店的不同,敏锐地捕捉到消费者生活方式的变化与期待,从而做出有市场共鸣的旅宿产品,留住消费者是一大挑战。


    海南首家优选服务酒店 白玉兰??诔温蹙频晔⑶榭?

    澄迈位于海南岛的西北部,毗邻省会??谑?/span>,史脉久远、人文炽盛。2018年8月9日,坐落于??诔温趵铣堑陌子窭己?诔温跞砑熬频晔⑶榭?,宣示着锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌白玉兰正式进驻中国著名的旅游胜地海南岛。

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    白玉兰??诔温跞砑熬频晖饬⒚妫ㄍ迹?/p>

    白玉兰酒店,是锦江之星品牌转型升级后的新品牌,旨在打造成为酒店世界的人文咖,精致生活的完美控。白玉兰品牌定位优选服务酒店,在消费升级的大环境下,迎合用户对出行入住产品及服务品质的升级需求,以符合现代审美的简约设计,更合理的空间布局,具备城市会客厅功能的“灵动空间”,提倡精致生活方式的品牌精神,凸显独特的人文情怀。

    白玉兰??诔温跞砑熬频晡挥诤?谌砑案浇?,距离“??诤蠡ㄔ啊庇醢氲航?公里,距??诨鸪嫡窘?5分钟车程,距??诿览蓟≡?0分钟车程,交通便利。白玉兰“一城一店一品”的设计理念让??诔温跞砑暗耆谌肓撕1醭鞘卸烙械姆缭?,酒店以海蓝的色调为主,辅以各种清新健康的航海元素,加上全天供应的轻食轻饮,洁净的高品质的床具,不仅仅能为客人提供舒适的旅居环境,更重要的是给客人带来平和安静及放松的感觉,让客人在享受到舒适悠闲愉悦的同时,也能感受到大海的亲近。

    白玉兰让酒店不仅仅是酒店,而是以酒店空间为核心,围绕娱乐、办公、社交功能,提升用户在酒店逗留期间的旅宿体验,打破传统酒店“住宿式思维”模式。白玉兰??诔温跞砑熬频瓴唤鐾黄魄У暌幻娴母拍?,以海滨特色、疍家人文吸引消费者,还将在酒店的“城市会客厅”筹办不同主题的沙龙活动,致力于打造超预期的酒店住宿体验、人文艺术空间、轻社交空间、健康餐饮、以及生活美学等各个方面的潮流生活圈。

    锦江之星旅馆有限公司贯彻集团大品牌战略,以 “不断提升品牌、质量和效益,更好适应新消费、新体验”为使命,精心打造白玉兰品牌。白玉兰??诔温跞砑熬频晔侨诎思野子窭伎稻频?,也是白玉兰品牌在海南岛开业的首家门店。截止到今年第二季度,白玉兰品牌储备项目数量已超过百家。据悉,锦江之星旅馆有限公司将在今年第三、第四季度加快白玉兰酒店在全国的布局速度,9月底将发布全国8家品牌形象旗舰店,并计划在未来的两至三年内达到300家开业酒店。

     


    扎根西藏,服务西藏 上?!鞍子窭肌闭婪叛┯蚋咴?

    上海市花白玉兰,在“世界屋脊”青藏高原上绽放。近日,锦江之星旅馆有限公司旗下的优选酒店品牌,白玉兰酒店在西藏自治区拉萨市、日喀则市相续开出第一家门店,标志着锦江这一优质服务业“上海品牌”在雪域高原的影响力实现了进一步拓展。

    作为国内经济型酒店的“老字号”,锦江之星近年来始终致力于品牌的进一步升级和转型。2017年,锦江之星正式推出新品牌“白玉兰”,转型后的首家旗舰店于今年6月21日正式亮相上海锦江乐园。时隔一个月,拉萨、日喀则白玉兰店相续开门迎客,锦江之星对于新品牌的期待与信心可见一斑。

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    日喀则白玉兰酒店扎什伦布寺店,位于日喀则市桑珠孜区上海中路,距离日喀则市地标扎什伦布寺1.8公里,周边设施齐全。酒店设有80间客房,其中标准间51间,商务间28间,套房1间。据介绍,酒店所有房间均铺设地暖;同时,半数房间设有免费氧气。

    锦江之星旅馆有限公司首席执行官昝琳在接受记者采访时表示,珠峰脚下的日喀则市旅游资源丰富,近年来已经逐渐成为西藏地区的一大热门旅游目的地,对于酒店行业有着广阔的市场和发展前景。在这样一个酒店行业的“兵家必争之地”,怎能缺少上海品牌的身影?白玉兰品牌将始终秉持“扎根西藏,服务西藏”的精神,为各地游客出行住宿提供新选择。同时,也期待以白玉兰日喀则店作为契机,在传递品牌精神内核的同时,助力西藏旅游行业的进一步发展和旅游体验的进一步提升,支持西藏服务业的进步和发展。

    昝琳表示,白玉兰品牌作为锦江之星转型升级的产物,相较于早先的经济型酒店业态,不仅在产品和服务等各方面都有了相应的升级,同时也着力突出当地特色。在海拔3800多米的日喀则开出的这家门店,是目前白玉兰酒店各门店中海拔最高的一家。因此在内部装潢上,除了大厅、房间内醒目的白玉兰花以及上海地标建筑照片装饰外,还大量增加了西藏民俗元素,服务员也统一身着传统藏服,力求让住店客人感受不一样的藏地风情,提升旅行的“质感”。

    据昝琳介绍,白玉兰目前在西藏自治区开设的两家门店,经营状况均十分喜人。先行开业的拉萨火车站店正式营业一周后就已实现满房,而日喀则店铺一开张,入住率也已达96%。不仅如此,首家白玉兰酒店——桂林阳朔西街酒店甫一开业就连续六天满房,单日平均房价最高时达到642.17元;今年6月开业的上海锦江乐园酒店也在开业之后的三周之后达到满房,平均房价较之前锦江之星同期提升了30%。白玉兰品牌自发布以来一直得到市场的追捧和认可,更加有力证实优选服务酒店这一战略方向的正确性。

    自2017年10月锦江之星正式推出新品牌“白玉兰”,截止2018年8月9日,白玉兰共计开业8家酒店:白玉兰桂林阳朔西街酒店、白玉兰惠州南站酒店、白玉兰葫芦岛市政府酒店、白玉兰上海锦江乐园酒店、白玉兰拉萨火车站酒店、白玉兰日喀则扎什伦布寺酒店、白玉兰青岛胶州广州南路酒店、白玉兰??诔温趵铣巧砑熬频?。至2018年9月底,白玉兰八大品牌形象旗舰店将集中亮相,标志着白玉兰酒店开业全速发力,扩张城市版图,并持续着力发展。

     

     


    开业三周迎满房, 白玉兰品牌旗舰店获好评

    近日,记者从锦江之星旅馆有限公司处获悉,旗下白玉兰品牌旗舰店——上海锦江乐园酒店开业三周即迎来满房,并在贯彻“用心,为你更好”的品牌理念下,举办了多场主题沙龙活动,而且每天有顾客在酒店别具一格的灵动空间内驻足停歇、拍照打卡,成为了近期口碑相传的网红店。

     

    定位优选,精致品质

    “白玉兰”是2017年由锦江之星旅馆有限公司全新推出的优选服务酒店品牌,定位优选,既不是传统意义上的星级酒店,也不是人们熟知的经济型酒店,更不是当下热议的中端酒店,而是一个全新的品类。以品牌个性塑造为抓手,以打造精致生活方式为切入点,强调简约时尚,以全新的视觉感官和空间设计在业内脱颖而出。

    在消费升级的大环境下,用户在出行旅宿过程中除了关注睡眠、网络等核心诉求外,更会关注住宿空间的视觉设计格调、办公娱乐场景的多样性和舒适性,越来越年轻化的用户对于个性彰显的诉求也不容忽视。以“优选”的理念打造品牌,通过优化产品设计和建造流程,将消费者所关注的性价比和品质提升两方面进行了平衡和糅合,将服务与细节、人文与情感、时尚与品牌三者合而为一。

    白玉兰上海锦江乐园酒店的前身是锦江之星锦江乐园酒店,在为市场服务22年之后,于今年6月21日升级为白玉兰酒店??抵蟮娜?,平均房价较之前锦江之星同期提升了30%。白玉兰品牌自发布以来一直得到市场的追捧和认可,白玉兰上海锦江乐园酒店在短期内就达到满房,更加有力证实这一战略方向的正确性。

     

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    白玉兰上海锦江乐园酒店

     

     

    特色设计,制造流量黑洞

    “一城一店一品”“——独有城市风韵的设计亮点

    “灵动空间”“——具有城市会客厅功能的创意酒店大堂

    “住宿 + x”——跨界合作打造时尚生活方式

    “轻食 轻体 轻心”——食神级炒饭+精美下午茶的餐饮特色

    “玉先生和兰小姐”——以具有独立人格的IP形象传达品牌内涵

    ……

    白玉兰让酒店不仅仅是酒店,而是以酒店空间为核心,围绕娱乐、办公、社交功能,提升用户在酒店逗留期间的旅宿体验,打破传统酒店“住宿式思维”模式,把酒店变成连接着超预期的酒店住宿体验、人文艺术空间、轻社交空间、健康餐饮、以及生活美学等各个方面的潮流生活圈。

    每一个特色都吸引着更多消费者走入白玉兰,还有更多不同主题的沙龙活动在酒店的“城市会客厅”举办,使酒店与社区逐渐融为一体。充满艺术人文气息而又务实接地气的白玉兰酒店,因此而深受拥有更高消费需求的大众消费者钟爱。

     

    以实力为背书,依托集团强大优势

    作为锦江国际集团品牌大家庭的一员,锦江之星旅馆有限公司贯彻集团大品牌战略,以 “不断提升品牌、质量和效益,更好适应新消费、新体验”为使命,精心打造白玉兰品牌。除了通过优化产品设计降低加盟投入的成本,凭借超过20年的酒店运营经验所打造的六大运营体系鼎力支持,更特别设立了针对加盟商的30亿专项支持基金,为白玉兰的扩张发展全方位保驾护航。

    在业务方面,白玉兰更是携手WeHotel齐程网,通过其自主研发的一体化智能酒店解决方案和全球超一亿优质会员资源开放共享,结合官方直销体系和大数据分析系统,为酒店优化对客人的住宿服务,实现过程管理的提效,并带来大量直接的客源,使新品牌新酒店快速度过爬坡期,并创建稳健可持续发展的经营生态。

     

    从经营理念到产品设计,白玉兰坚持用心,为住客和加盟商提供品质服务。品牌旗舰店开业3周就取得满房,是因为白玉兰拥有了天时、地利、及人和。未来,白玉兰酒店亦将持续着力发展,持续创新变革。

     


    双店齐发,白玉兰品牌进驻西藏

    近日,锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌白玉兰正式进驻西藏地区,拉萨火车站酒店和日喀则扎什伦布寺酒店分别于7月9日和13日相继开业。这是白玉兰品牌在西南地区开业的首批门店。

    白玉兰品牌定位优选服务酒店,在消费升级的大环境下,迎合用户对出行入住产品及服务品质的升级需求,以符合现代审美的简约设计,更合理的空间布局,具备城市会客厅功能的“灵动空间”,提倡精致生活方式的品牌精神,凸显独特的人文情怀,成为宾客出行住宿的更佳选择。

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    这次开业的两家酒店,都处于所在城市的核心地段。白玉兰西藏拉萨火车站酒店位于拉萨火车站正对面,交通便利。酒店设有超大露天观景台、配合可全天提供轻食轻饮,有多种功用的灵动空间,给予宾客在圣洁的拉萨开启一段精致、舒适的旅程。

    白玉兰西藏日喀则扎什伦布寺酒店距离日喀则标志建筑扎什伦布寺仅1.8公里,距离著名的美食广场——藏隆广场仅有500米,周边商业设施齐全。酒店除了在软装上应用西藏当地民俗元素,考虑到高原的特殊环境与气候,房间也全部铺设地暖,在寒冷的冬天房间依然温暖??悸堑奖隹涂赡艹鱿值母咴从?,酒店还贴心在部分客房设有吸氧设备,供客人免费使用。

    白玉兰酒店自去年10月份正式推出新品牌以来,现有6家开业酒店,分别是:白玉兰桂林阳朔西街酒店、白玉兰惠州南站酒店、白玉兰葫芦岛市政府酒店、白玉兰上海锦江乐园酒店、白玉兰西藏拉萨火车站酒店、白玉兰西藏日喀则扎什伦布寺酒店,分布全国各地5座城市。截止到今年第二季度,白玉兰品牌储备项目数量已超过百家。据悉,锦江之星旅馆有限公司将在今年第三、第四季度加快白玉兰酒店在全国的布局速度,计划在未来的两至三年内达到300家开业酒店。

     


    白玉兰酒店举办主题沙龙 践行精致生活的品牌理念

    2018年7月4日,白玉兰上海锦江乐园酒店举办了一场别开生面的健康沙龙,这是自6月21日品牌旗舰店正式亮相后举办的首个主题沙龙。灵动的“城市会客厅”大堂被精心布置,精美的下午茶,瑜伽培训师的悉心指导,原本的酒店大堂摇身一变成为消费者放松身心的全新场景。

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    图:活动现场

    在沙龙活动中,来自上海市股份公司联合会的各位上市公司高管们聆听了健康专家对日常生活健康的专业指导和小贴士,并在专业瑜伽老师的带领下,进行了轻松、愉快的普拉提弹力带操以及瑜伽小练习,现场气氛轻松而写意。参加沙龙的各上市公司高管们对白玉兰酒店时尚现代的空间设计,令人愉悦的香氛气味,灵动宽敞的场地赞不绝口。

     

    白玉兰品牌自推出以来积极与各类快生活轻时尚的品牌进行跨界尝试,已经与瑞幸咖啡、爱奇艺、汪裕泰茶叶等品牌合作,以酒店空间为核心,围绕娱乐、办公、社交功能,提升用户在酒店逗留期间的旅宿体验。白玉兰酒店倡导“精致生活”的品牌理念,以“轻食、轻体、轻心”的核心元素呈现一种健康时尚的生活态度和文化内涵。

     

    此次举办的健康沙龙,是尝试将轻松、健康、时尚为主题的活动引入酒店的一次实践,旨在打造酒店世界的人文咖,精致生活的完美控。未来,在白玉兰酒店日常运营中,会从文创、音乐、艺术、健康等方面开办一系列主题沙龙活动,带领住客们在参加融合当地特色的各类活动时拥有别样的体验。

     


    “优选服务酒店”白玉兰 荣获2017年度金航奖影响力品牌三项大奖

    6月21日,2018年度MBI旅游住宿业高峰论坛暨2017年度影响力品牌(MBI)颁奖盛典在北京举行。锦江之星旅馆有限公司(以下简称“锦江之星”)旗下白玉兰品牌获得2017年度投资价值酒店品牌、锦江之星品牌获得2017年度影响力经济型酒店品牌十强、金广快捷和百时快捷两个品牌同时获得2017年度影响力平价酒店品牌十强!

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    图片:白玉兰品牌获得2017年度投资价值酒店品牌

    一城一店一品 打造精致生活方式

    白玉兰品牌是锦江之星于2017年10月正式推出的全新品牌,短短不到一年时间就以“优选服务酒店”这一创新的行业概念,在同类酒店中脱颖而出。将社交与自我空间平衡糅合的“灵动空间”、跨界合作打造的“住宿+”、结合每个城市人文特色别出心裁设计的酒店空间…组合在一起,打造出了一个将城市独特魅力与旅行者需求相融合的新概念空间。

    多样化自助  智慧酒店先行者

    依托于锦江WeSmart智能酒店系统,入驻白玉兰的旅行者可以很方便地用智能自助系统完成一系列过程,而手机将不再仅仅是是手机,它变成了房卡、发票、??仄?、钱包。旅客也不再满足于一个人孤独地待在房间,而是走进功能多样化的“城市会客厅”,体验社交的魅力。

    酒店巨头的创新变革

    6月21日,白玉兰上海锦江乐园店——也是白玉兰全国首家旗舰店开业,开业仪式上,白玉兰联手爱奇艺、汪裕泰、瑞幸咖啡等品牌,一同发布了酒店精致生活的流行趋势,随即迅速在行业内引爆热潮。白玉兰品牌发布仅三个季度已完成签约数近百家,此次又斩获2017年度投资价值酒店品牌大奖。白玉兰品牌也将传承锦江之星20年品质,坚守匠心,服务大众,坚持为大众消费者和中小投资者服务。

     


    “今日花香 明日生活”一场精致的酒店时尚派对 白玉兰酒店品牌旗舰店盛情开业

    (6月21日,上海)锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌旗舰店——上海锦江乐园店正式开业。在主题为“今日花香 明日生活”的盛大开业典礼上,来自锦江国际集团、上海锦江国际酒店发展股份有限公司、上海锦江卢浮亚洲酒店管理有限公司、上海锦江之星旅馆有限公司的管理层、上海齐程网络科技有限公司(WeHotel)和异业合作伙伴公司代表齐聚一堂,共同迎来旗舰店的开业。同时,在本次活动上白玉兰品牌与爱奇艺、汪裕泰、瑞幸咖啡等知名品牌一同发布了酒店精致生活的流行趋势。

     

    历史性地标的华丽转身

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    图片:锦江之星旅馆有限公司首席执行官昝琳女士致辞

    本次开业的白玉兰锦江乐园店前身是锦江之星锦江乐园店,被业内誉为中国连锁酒店的原点,承载了非比寻常的历史意义。锦江之星公司选择这处历史地标也赋予白玉兰酒店品牌更多的期许和信心。从经济型酒店到优选服务酒店的华丽转身,值得业界期待。

    区别于经济型酒店,白玉兰顺应消费升级的市场需求,突破传统,在酒店装修风格上与当地文化进行融合,凸显独特的人文情怀,体现了白玉兰品牌“一城一店一品”的特点。以锦江乐园店为例,在设计的过程中就注入上海这个国际大都市的符号,流畅的线条、简约的色调、以IP人物玉先生和兰小姐这对CP组合为品牌形象,巧妙融合在一起,最终呈现出“灵动空间”这一具有城市会客厅功能的设计亮点。随着上海锦江乐园店的开业,“白玉兰”品牌将秉承“用心,为你更好”的品牌理念,以“灵动空间、优选舒适、健康时尚、真挚匠心”的品牌亮点,让用户的出行旅宿不再单调乏味,成为用户眼中独具特色的时尚人文酒店品牌。

    合作构筑智能酒店新生态

     

    在发布会上,白玉兰和WeHotel齐程网共同启动打造智慧酒店的合作,双方将基于品牌、技术、会员等资源优势,共同构筑全新酒店生态圈。此次,白玉兰不仅为新开业的锦江乐园店配置了前台自助值机、客房派单系统、电子房卡等WeHotel智能酒店系统,还上线发布了WeHotel齐程网为其精心制作的白玉兰品牌官网,和量身定制的多样化营销活动。未来,白玉兰将凭借WeHotel齐程网自主研发的一体化智能酒店解决方案和全球超一亿优质会员资源共享,为酒店客人提供全流程智能住宿体验,为酒店实现过程管理的可视化和运营数据的可追溯,在有效降低人工和管理成本的同时,持续提升酒店运营效率。

     

    异业品牌共建酒店精致生活

    在活动现场, 白玉兰与爱奇艺、汪裕泰茶叶、瑞幸咖啡等品牌共同宣布携手打造“白玉兰酒店精致生活”。在消费升级的大环境下,用户在出行旅宿过程中除了关注睡眠、网络等核心诉求外,更会关注住宿空间的视觉设计格调、办公娱乐场景的多样性和舒适性,越来越年轻化的用户对于个性彰显的诉求也不容忽视,“一城一店一品”的设计亮点,丰富的异界品牌接入,赋予了酒店公共空间集社交、办公和休憩于一体的功能。

     

    锦江之星旅馆有限公司首席执行官昝琳女士表示:通过与来自不同行业的品牌进行合作,将共同构建白玉兰品牌生活圈,以酒店空间为核心,围绕娱乐、办公、社交功能,提升用户在酒店逗留期间的旅宿体验。白玉兰是强调精致生活的优选酒店服务品牌,在未来将会与更多来自其他行业的品牌进行合作,践行酒店精致生活的品牌理念。

     

    酒店行业的首对CP形象

    在本次活动上,白玉兰正式发布“玉先生和兰小姐”人物形象,将时尚潮流全面植入品牌文化,以人物个性深度融入品牌精神。未来,玉先生和兰小姐也将配合各城市多元化的场景,为消费者带来更多丰富的故事,创新提升酒店入住体验。

    白玉兰是有个温度的品牌,昝琳女士在接受媒体采访时谈到:温度体现在服务,体现在住宿科技的创新,也体现在我们对于品牌理念的诠释方式,通过赋予品牌以独立的人格魅力和认同感,进而吸引到拥有共同兴趣标签的群体,并给与他们强烈的认同感和参与感。成为品牌的忠实粉丝。

     

    集团战略的重要一环

    当前,锦江之星旅馆有限公司围绕锦江国际集团战略,正和锦江大家庭各品牌公司一道努力,提升品牌品质,推进“深耕国内、全球布局、跨国经营”。锦江国际酒店发展股份有限公司首席执行官、锦江之星旅馆有限公司董事长张晓强在接受媒体采访时谈到:锦江酒店已经位列全球酒店集团第五,正加快进入“全球前三”,并不断提升品牌、质量和效益,更好适应新消费、新体验。白玉兰品牌的推出,符合整个锦江酒店大的品牌战略,符合市场趋势。白玉兰品牌的推出也符合了整个集团的大战略?!坝叛》窬频辍闭庖淮葱碌男幸蹈拍?,专注于消费者的核心需求,也更有品质感,取得用户心中对于产品和性价比的平衡是我们最为关注的??梢运?,白玉兰既始于锦江之星,但是更青出于蓝,我十分看好优选服务酒店这个住宿行业的“蓝?!毕阜质谐??!?/p>

     

    “白玉兰”作为提出“优选服务”概念的酒店品牌,基于用户消费升级的需求,主打“灵动空间”创意设计,并凭借“一城一店一品”及“住宿 + x”的产品模式,将消费者所关注的性价比和品质提升两方面进行了平衡和糅合,将服务与细节、人文与情感、时尚与品牌三者合而为一。并依托锦江国际集团强大平台优势,以及锦江之星旅馆有限公司20多年酒店品牌运营及加盟管理经验以及完善的运营体系,对消费者,创造更好的产品体验;对投资者,创造更好的投资收益品质;对员工,创造更好的工作生活品质,以创新多变、跨界共赢的方式努力为消费者打造精致生活和深度体验。

     


    “焕新未来” ——2018锦江之星旅馆有限公司全国总经理年会顺利召开

    (2018年6月5日-6日)锦江之星旅馆有限公司在上海嘉定保利大剧院召开了主题为“焕新未来”的2018全国总经理年会,锦江之星旅馆有限公司总部领导、各部门负责人、投资合作伙伴代表以及来自全国八大区域的酒店总经理超过1200人参加了本次盛会?;嵘?,回顾了2017年的历程,并积极展望2018年,明确了目标和挑战,与会人员纷纷表达了团结一致的信心,力争再创佳绩的决心。

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    “磨砺聚变 焕新未来”主旨报告

    在本次大会上,锦江之星旅馆有限公司(以下简称“锦江之星公司”)首席执行官昝琳女士以“感谢、转型、创新、未来”为关键词进行了主旨报告。她提出:“2017年是公司积极落实集团战略,主动转型升级的起步之年,2018更是公司升级、创新发展,落实落地的关键之年?!痹?017年,锦江之星公司旗下各连锁酒店品牌的经营业绩均创新高,圆满完成了集团所下达的各项指标。昝琳女士也提出,2017年是升级转型的一年,锦江之星公司配合集团业务进行了积极的转型和调整,取得了喜人的成果。公司于2017年10月份正式发布的优选服务酒店品牌白玉兰。同时,2018年也面临着巨大挑战,公司全员团结一致积极落实创新发展,将白玉兰品牌的发展作为业务重点,力争在2018年迎来收获的一年。

    以“长征”为表率,勇于直面挑战

    公司在本次大会上邀请到了著名摄影家、纪录片导演左力先生进行了主题为《一个人的长征》的专题演讲。红军在长征途中执着的信念,深深地感染了每一位参会者。大家纷纷表示,将传承红色精神与日常工作结合,做到“敢为先,勇担当”,在公司战略转型过程中,勇于奉献,一起完成集团所承担的历史使命。

    “今日花香,明日生活”,2018白玉兰将迎来怒放

    在大会现场,品牌大使声情并茂地演绎了白玉兰品牌精神,以倡导“今日花香,明日生活”的未来酒店生活态度的新发展趋势。

    作为公司旗下优选服务酒店品牌,自去年十月份发布会以来,硕果累累。在上个月刚刚举办的第五届中国(上海)国际酒店投资与特许经营展览会(广州站)上,三天期间现场签约62个项目,截至2018年第二季度末,白玉兰品牌总储备项目已接近百家。相信在公司上下团结一致的努力下,2018年将会迎来白玉兰怒放的收获季。

    “TOP星美味”,提升服务品质

    在大会现场,自去年9月启动的“TOP星美味”锦江之星自助早餐评选活动也圆满落幕,入围总决赛的三家酒店:锦江之星沈阳东北大学酒店、锦江之星上海虹桥枢纽七莘路酒店和锦江之星西安解放路万达广场酒店在现场分别以酒店职业人访谈、海派摩登时尚秀和西安当地说唱的方式演绎了各自酒店在早餐中的创新,并俘获了评审的青睐。

    本次自助早餐评选活动秉承了注重服务品质,重视消费者对品牌的美誉度的品牌理念,通过对全国范围内所有锦江之星自助早餐的餐厅环境、出品质量、摆盘造型、健康美味和当地特色入手,进行了大量的调整和优化,致力于使消费者得到更优质的服务,更舒适的入住体验,这也是近年来锦江之星在品质升级、服务升级的大战略中的重要举措之一。

     

    多个团队和个人获得公司表彰

    在现场,多家酒店、团队和个人以积极创新的精神、热诚的服务质量、突出的工作业绩得到了公司表彰,这体现了锦江人对消费者不变的服务承诺,勇于创新的产品研发,结果导向严把业务关,有效保障投资者收益的责任心。

    “感动、感谢、感恩”圆满落幕

    上海锦江国际酒店发展股份有限公司首席执行官、锦江之星旅馆有限公司董事长张晓强先生以“感动、感谢、感恩”为关键词对本次大会进行了总结。他表示:2018年是迎接挑战的一年,是需要勇于创新的一年。在整个集团已经位列全球酒店集团排名第五,正在冲击前三的前提下,每一位员工都应以此为责,勇于创新,敢于担当,团结一致,为实现集团远大目标而共同奋斗。

    “焕新未来”锦江之星旅馆有限公司以2018全国总经理年会为契机,动员全体员工团结一致积极落实创新发展,直面挑战,将白玉兰品牌的发展作为业务重点,力争在2018年再创佳绩,引领行业发展。


    优选服务酒店品牌白玉兰 储备项目已近百家

    拥有20多年酒店品牌运营及加盟管理经验的锦江之星旅馆有限公司,在2017年10月创新推出了优选服务酒店品牌——“白玉兰”。在正式发布后的三个季度中,白玉兰酒店凭借着全新概念广受投资伙伴的青睐,总储备项目已近百家。

    精致而灵动 白玉兰广受投资人追捧

    2018年5月,白玉兰参加第五届中国(上海)国际酒店投资与特许经营展览会(广州站)(简称“HFE”),其主打的“灵动空间”全新品牌形象首次在展会现场与观众见面,成为此次展会的一大亮点,吸引了众多投资者驻足参观。白玉兰展台广受追捧,三天的展期里,“灵动空间”人头攒动。据公司发展部工作人员介绍,在展会举办三天期间,签约项目达到62家;自去年10月份正式推出品牌,到今年第二季度末,白玉兰品牌储备项目数量已经接近百家。

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    图:白玉兰酒店携其极具设计感的展厅惊艳亮相HFE展会

    自品牌发布以来,白玉兰酒店已经在国内广西、广东、辽宁等地区陆续开业,即将开业的酒店还有上海锦江乐园旗舰店,西藏日喀则店,河北沧州店,安徽宣城店。其中6月21日白玉兰上海锦江乐园旗舰店,也是全国首家旗舰店的推出,更是在业内引发巨大的期待。

    标准旗舰店发布 白玉兰带来新酒店潮流

    首家“白玉兰”品牌旗舰店将于6月21日亮相上海,位于上海锦江乐园的全国首家经济型酒店——原锦江之星上海锦江乐园酒店在翻牌改建后,将以首家白玉兰品牌旗舰店——白玉兰上海锦江乐园酒店的身份华丽亮相。

    据锦江之星旅馆有限公司首席执行官昝琳女士介绍,白玉兰酒店定位为优选服务酒店,这是公司为迎合消费升级的大环境,对现有产品进行迭代升级的战略部署。品牌自发布以来一直得到市场的追捧和认可,足以证实战略方向的正确性。

    白玉兰上海锦江乐园酒店即将华丽亮相,让人对上海这座城的“一城一品一店”拭目以待?!拔颐谴丛炝苏庖话?,等待您成就另一半”,这是白玉兰对投资者的品牌承诺。锦江之星旅馆有限公司也将践行白玉兰“用心,为你更好”的品牌理念,将市场发展新趋势下更具投资价值的酒店产品与广大投资者合作,携手各界合作伙伴,共创新的业务增长点,实现双赢!

     

     


    锦江之星公司旗下白玉兰酒店携“灵动空间”惊艳亮相第五届HFE展会

    2018年5月16日,第五届中国(上海)国际酒店投资与特许经营展览会(广州站)(简称“HFE”)在中国进出口商品交易会展馆(琶洲展馆)正式拉开帷幕。锦江之星旅馆有限公司旗下优选服务酒店品牌“白玉兰酒店”携其极具设计感的展厅惊艳亮相(展位号:A030),其主打的“灵动空间”全新品牌形象首次在展会现场与观众见面,成为此次展会的一大亮点,吸引了众多投资者驻足参观。

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    同时,在本次展会期间,首届白玉兰品牌投资品鉴会也顺利召开,来自全国各地的数十位加盟合作伙伴参会。展会首日现场及投资品鉴会上共签订加盟意向协议43个。

    “灵动空间”设计语言,打造专属“城市会客厅”

    “白玉兰”将其主打的“灵动空间”在现场高度还原,以期为众多有意加盟“白玉兰”品牌的合作伙伴带来更直观的感受。

    在“灵动空间”,“白玉兰”用“住宿+ X”的创新模式努力打造“一城一店一品”,让住店宾客体验到酒店不再只是休憩的地方,更是一个别具特色的“城市会客厅”。以创新多变、跨界共赢的方式努力打造精致生活和深度体验,更凭藉丰富的“兰选集”文创生活产品及咖啡轻食,吸引更多周边社区的消费者走入“白玉兰”,让城市与社区融为一体。目前已与luckin coffee(瑞幸咖啡)等一些热门业态跨界合作,积极探索“白玉兰”品牌的无限可能性。在“白玉兰”品牌展厅,参观者均可至其“灵动空间”品尝luckin coffee这一近期刷爆朋友圈的网红咖啡。此外,在这里举办的“摩登上?!敝魈饪焐粱疃粗诙嗤蹲收呒安握股涛Ч?,人气火爆。熟悉的旋律,经典的舞蹈,带领观众梦回大上海,体验新摩登。

    “白玉兰”在现场还带来了与品牌形象紧密联系的文创衍生系列产品,这是白玉兰品牌为了迎合消费需求升级大环境下,对酒店硬件品质进行提升之外,在产品品牌精神内涵方面所进行的创新,更受年轻消费者喜爱。同时,也为白玉兰酒店在客房之外,又探索出一条新的创收业务领域。莅临现场的观展嘉宾纷纷对白玉兰品牌的创新精神和执着于品牌内涵的匠心表示好评和肯定。

    “新品牌、新形象、新产品”,白玉兰品牌受加盟合作伙伴青睐

    在展会期间,首届白玉兰品牌投资品鉴会顺利举行,来自全国各地的数十位加盟合作伙伴参会。与会合作伙伴对“白玉兰”品牌用“住宿+ X”的创新模式打造“一城一店一品”,更迎合年轻消费者的全新形象,注重细节的服务品质纷纷表示看好。

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    锦江之星旅馆有限公司投资发展部总监吴燊燊表示:“‘用心,为你更好’不单单是白玉兰酒店品牌的精神,同样也是我们服务加盟合作伙伴的宗旨。我们希望能够借助此次投资品鉴会,将市场发展的新趋势,将用户消费需求的新痛点,将更具投资价值的酒店产品,分享给我们的合作伙伴,携手共创新的业务增长点?!?/p>

    首家“白玉兰”品牌旗舰店将于6月亮相申城

    2018年6月21日,位于上海锦江乐园门口的全国首家经济型酒店——原锦江之星上海锦江乐园酒店在翻牌改建后,将以首家白玉兰品牌旗舰店——白玉兰上海锦江乐园酒店的身份华丽亮相申城。

    依托锦江国际集团强大平台优势,以及锦江之星旅馆有限公司20多年酒店品牌运营及加盟管理经验以及完善的运营体系,自2017年10月品牌正式发布以来,“白玉兰”开业酒店已达3家,2018年第三季度前即将开业酒店10家,目前已签约及意向签约酒店逾100家,预计在未来3年内发展至300多家。

     


    白玉兰酒店荣获金光奖“中国酒店业最佳新锐品牌”

    2018年4月21日,第四届中国旅游住宿业论坛暨2018中国酒店业联盟大会在昆明隆重开幕。当晚,作为本届论坛大会的重头戏之一,2017-2018中国酒店业金光奖颁奖典礼也如期举行,锦江之星旅馆有限公司于2017年全新推出的优选服务酒店品牌——白玉兰酒店获评“中国酒店业最佳新锐品牌”。

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    近年来,在消费升级的大环境下,客人对酒店住宿需求也在进一步的升级,同时也催生了多样化的住宿业态需求。作为本届论坛大会行业指导单位的中国旅游饭店业协会曾明确指出:“住宿业态向更加多元化的方向发展,旅游住宿边界不断扩展,新兴旅游住宿业态的支配力量正日益凸显……”

    目前,80、90已成为消费主力军,在酒店选择方面,他们更关注提升、改善住宿体验和生活品质,重视酒店的产品设计、社交功能,以及人文气息的塑造。

    如何让这样一个庞大的消费群有更好的住宿体验?酒店该如何进行品牌升级?拥有20多年酒店品牌运营及加盟管理经验的锦江之星旅馆有限公司积极顺应市场需求,于2017年10月发布了全新优选服务酒店品牌“白玉兰”,着力打造“酒店世界的人文咖,精致生活的完美控”,并提出了“用心,为你更好”的品牌理念。

    作为一个全新的酒店品类,白玉兰酒店已不再简单关注客人的“住”,而是转向“生理体验+心理体验+生活方式多样化的体验”。在充分挖掘酒店3B(Bed、Bath 和 Breakfast)的基础上,注入了3轻(轻心、轻体、轻食),主打“轻时尚品质生活”,并创新思路用“住宿+X”的新模式全力打造“一城一店一品”,让客人充分感受优选服务的精致体验。

    为满足80、90后挑剔的味蕾、独到的眼光,白玉兰酒店把整个大堂打造成为灵动的共享空间,让其体验到酒店不再只是休憩的地方,更是一个别具特色的“城市会客厅”。每一家白玉兰酒店的共享空间将突破传统千店一面的概念,融入当地文化特色,并在这里开办一系列主题沙龙活动,从文创、音乐、艺术、健康等方面为消费者带来多样化的人文熏陶,吸引客人走出客房,感受陌生城市的艺术与时尚,让人文成为互动交流的桥梁;更凭藉丰富的 “兰选集”文创生活产品及咖啡轻食,吸引更多周边社区的消费者走入“白玉兰”,大堂不再单单是旅客的往来,更是城市与社区的融合体。

    白玉兰酒店提出的优选服务概念,主打的“灵动空间”,创新共赢的“一城一店一品”以及“住宿+x”的创新方式,都为其此次赢得“中国酒店业最佳新锐品牌”增添助力。


    白玉兰酒店荣获中国饭店金马奖“中国最具投资价值酒店品牌”

    2018年3月21日-23日,第十八届中国文旅全球论坛在三亚盛大召开。其间备受关注的“第十八届中国饭店金马奖颁奖盛典”也已于22日下午圆满落幕,拥有20多年酒店品牌运营及加盟管理经验的锦江之星旅馆有限公司荣获“投资方首选中国酒店管理公司”,其于去年10月全新推出的备受业界关注的优选服务酒店品牌“白玉兰酒店”也成功斩获“中国最具投资价值酒店品牌”。在品牌推出不到5个月就能获得中国饭店金马奖这一行业权威奖项,充分表明市场及消费者对“白玉兰”的欢迎与认可,也体现了广大酒店投资者对“白玉兰”的肯定与信赖。

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    图:锦江之星旅馆有限公司CEO昝琳女士(右起第7位)上台领奖

    中国饭店金马奖源自中国优秀旅游城市标志“马踏飞燕”,由原中国国家旅游局局长刘毅先生倡导发起创办,象征行业先导,是饭店业至高荣誉,行业发展的风向标,经过十八年的塑造和传播,已经在亚太地区乃至全球享誉盛名,拥有广泛知名度和美誉度,被媒体喻为旅游及饭店业的“奥斯卡”颁奖盛典,获奖企业被业界公认为行业的丰碑,获奖者被业界公认为行业的标杆。

    “作为公司未来发展的重点,白玉兰品牌将获得公司全力支持。目前,每一家白玉兰新店开业前,我们都会特别成立工作小组,制定详细的开业支持工作计划并严格执行,各职能部门与区域公司通力配合,助酒店成功开业?!标昧张勘硎?,“白玉兰”品牌预计在未来3-4年内发展至300多家。2018年上半年,白玉兰品牌旗舰店——白玉兰上海锦江乐园酒店以及位于全国各地的新店将陆续开业,敬请期待!


    首家白玉兰酒店新年开业一周连续六天满房 获众多客人好评

    春节期间,于2018年2月13日开业的首家白玉兰酒店——白玉兰桂林阳朔西街酒店在大年初二喜迎满房,并紧接着连续六天满房,实现单日平均房价最高达642.17元,迎来新年开门红。

    白玉兰桂林阳朔西街酒店坐落于阳朔主干道蟠桃路上,与美丽的阳朔公园、繁华的西街毗邻而居,距阳朔西街仅100米,周边餐饮、购物、休闲、娱乐等配套设施一应俱全,是游客春节来阳朔旅游度假的理想之选。

    开业以来,无论是客房的装修风格及高品质的床品、洗浴用品,还是精致健康而富有阳朔当地特色的早餐,抑或是白玉兰品牌所倡导的在服务流程中注入以“轻心、轻体、轻食”为主导的轻时尚品质生活概念等,都给住店客人留下了深刻的印象,收获众多客人好评。

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    图:白玉兰桂林阳朔西街酒店多功能共享空间

    一名外国客人点评道,“酒店非常时尚,来到中国住上性价比这么高的酒店,让我感到意外?!薄熬频暾甯芯醣冉锨逍?,床和洗浴都很舒服,以后来阳朔,还会选择白玉兰?!钡谝晃蝗胱“子窭脊鹆盅羲肺鹘志频甑目腿恕醋怨阒莸内壬ψ潘档?。而对于白玉兰酒店定位“优选服务酒店”,邬先生也表示非常期待这一全新品类的酒店将会带给消费者怎样的惊喜体验。

    白玉兰酒店旨在打造成为酒店世界的人文咖,精致生活的完美控。未来,在白玉兰酒店日常运营中,将从文创、音乐、艺术、健康等方面开办一系列主题沙龙活动,带领住客们在参加融合当地特色活动时敞开心扉,让每一位客人每一次入住酒店都有不一样的人生体验。

    作为公司未来发展的重点,“白玉兰”品牌预计在未来3-4年内发展至500多家。继白玉兰桂林阳朔西街酒店开业之后,“白玉兰”位于惠州、葫芦岛、潍坊、??诘鹊氐男碌暌步叫?018年上半年开业,敬请期待!

     


    白玉兰酒店荣获 “首届最受百位投资人/物业主关注住宿品牌”

    近日,由迈点网旗下大住宿业品牌加盟及产权交易平台迈居主办的2017大住宿品牌增益资产管理交流会暨第二届迈居品牌物业交流会在广州举行。大会聚集了200 +投资人、物业主以及10余家迈点品牌指数MBI名列前茅的优质品牌大咖,共商大住宿业品牌与物业交流合作大计。

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    作为大会的压轴环节,本次大会最让人期待的“首届迈居百位投资人/物业主最关注品牌”投票结果也在现场揭晓。在经过基础入围、大众投票、现场投票三轮次的激烈角逐后,锦江之星旅馆有限公司于2017年10月推出的全新优选服务酒店品牌——白玉兰酒店凭借创新的产品设计,“小投入,快回报”的投资模型,公司20年品牌成功运营经验以及锦江国际集团优势资源的强力支持,轻松斩获“首届最受百位投资人/物业主关注住宿品牌”。

    会上,锦江之星旅馆有限公司投资发展部总监吴燊燊带来了“定义优选,玉兰花开”的主题演讲,介绍了白玉兰酒店品牌的衍生与发展。

    在当前酒店租金上涨、人力成本、经营成本提高的前提下,很多中端酒店品牌不断出现,对于加盟商来说,面临着一个很现实的问题,即很大一部分经济型酒店由于物业限制和所处区位无法升级改建为中端酒店。此时就需要有一个酒店品类的出现,必须符合经济型酒店原有的物业条件,同时符合消费者居停体验提升的需求,更要符合投资者回报收益提升的需求。

    白玉兰酒店品牌由此应运而生。

    白玉兰酒店定位“优选服务酒店”,既不是经济型酒店,亦不是中档酒店,强势直击中档酒店与经济型酒店之间的蓝海市场。与传统经济型酒店相比,优选服务酒店将会多一点舒适体验、多一点灵动空间、多一点投资回报;而与中端酒店相比,则会少一点建设投资、少一点运营成本、少一点物业限制。这样的酒店类型,将会成为目前占有酒店业88%份额的经济型酒店的革命者,成为潜力巨大的新兴市场之一。

    而对于加盟商来说,更重要的还是酒店的发展潜力与成本控制。白玉兰酒店将以投资者为导向,主打“小投入,快回报”,共享优选红利,设计更合理的盈利模型,从而提升经营坪效,为投资者寻找更稳健的投资项目,取得更大的收益回报。在未来的3-4年,“白玉兰”酒店品牌将发展至500多家,并坚持为大众消费和中小投资者服务,坚持品质为先、追求更好。

     


    除了升级中档 经济型酒店还能做什么?

      上海锦江卢浮亚洲酒店管理有限公司中国区COO、锦江之星旅馆有限公司CEO昝琳女士表示中档酒店与经济型酒店之间的蓝海市场大有可为。

      随着消费升级,国际酒店集团正不断推出新品牌以满足消费者的需求并填补巨大的市场空白。与此同时,本土酒店集团也不甘落后,纷纷推出新品牌抢滩中档酒店市场。而近日锦江之星旅馆有限公司全新推出优选服务酒店品牌“白玉兰”,却是将目光聚焦于中档酒店和经济型酒店之间的蓝海市场。

      “商务出行以及家庭出游的消费者对酒店的选择开始越来越注重质量优势而非价格优势,尤其是作为当下消费主力军的千禧一代,更关注提升、改善住宿体验和生活品质,重视酒店的产品设计、社交功能,以及人文气息的塑造。所以,锦江之星旅馆有限公司积极顺应市场需求,全新推出优选服务酒店‘白玉兰’?!鄙虾=踅⊙侵蘧频旯芾碛邢薰局泄鳦OO、锦江之星旅馆有限公司CEO昝琳女士在接受迈点网记者专访时表示中档酒店与经济型酒店之间的蓝海市场大有可为。

       而说到这次推出的白玉兰品牌,昝琳女士称之为是锦江之星的顺势转型之作,积极打造优选服务酒店这一细分行业全新品牌。据介绍,所谓“优选服务酒店”其实是指以消费者为导向,在产品设计和产品功能上进行提升,在将消费者基本生理舒适需求的3B(Bed、Bath 和 Breakfast)产品做到极致的同时,还重点塑造人文气息,尽力满足消费者心理舒适的需求,打造轻时尚品质生活。同时,以投资者为导向,主打“小投入,快回报”,共享优选红利,设计更合理的盈利模型,从而提升经营坪效,为投资者寻找更稳健的投资项目,取得更大的收益回报。

      昝琳女士补充道,“与传统经济型酒店相比,优选服务酒店将多一点舒适体验、多一点灵动空间和多一点投资回报;而与中档酒店相比,在确保上述‘三多’的前提下,则少一点建设投资、少一点运营成本、少一点地域限制?!倍庖磺性蚋蘸糜肫淦放评砟睢坝眯?,为你更好”相契合,不论是消费者还是投资者,白玉兰酒店都希望为之提供最好的体验。

      而当记者问及“白玉兰”的市场竞争优势,昝琳女士表示,“相比经济型酒店品牌,白玉兰酒店的空间设计、功能设计更具人性化和灵活性,设计风格更时尚温馨,不仅多一点舒适体验,还拥有多功能的灵动空间,从而更好地满足80、90后年轻消费群体对于美食、社交等生活方式层面的需求;相比中档酒店品牌,‘白玉兰’通过更合理地运用建造成本,打造不亚于中档酒店的品质,但房价相对较低,‘白玉兰’在一二线城市的房价定位为300-450元,三四线城市约为200-300元,因而更具性价比,将成为那些希望提升档次而消费中档酒店又比较吃力的消费者的理想之选?!?/p>

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      时刻倾听 为消费者打造“轻时尚品质生活”

      最好的体验则依赖于最真诚的倾听。据公开资料显示,自1997年2月第一家锦江之星酒店开业以来,锦江之星历经4次产品升级,接待4亿多住客。对此,昝琳女士表示,“我们的每一次改变、每一次升级,都来自于倾听,倾听消费者,倾听投资者?!?/p>

      目前,80、90后已经成为酒店消费的主体,这些年轻消费群体与他们的父辈有着截然不同的消费观念。在酒店的选择方面,他们的核心需求不再只是Bed & Breakfast,而是转向生理体验+心理体验+生活方式体验。即“白玉兰”所关注的以满足生理需求为主导的3B(Bed、Bath 和 Breakfast),以满足心理需求为主导的灵动空间和主打“轻时尚品质生活”的3轻(“轻食”“轻体”和“轻心”)?!鞍子窭肌苯源死绰闱ъ颜叨杂谏疃忍逖榈男枨?,让他们在气清耳悦、灵动合理的多功能空间,放松心情、回归自我,找到心中专属的纯净角落。

      集团重点布局 未来3-4年发展至500多家

      为了扶持和鼓励“白玉兰”,锦江国际集团特成立了针对加盟商的30亿专项支持基金(单项目可获得最高2000万元低息贷款)。作为中国规模最大的综合性旅游企业集团之一,锦江国际集团目前已拥有酒店超过7700家,客房超80万间,全球酒店集团排名第五,覆盖全球67个国家和地区,超过1亿全球优质会员,其中企业客户逾60万。锦江国际集团的强力支持,将为“白玉兰”品牌的投资者提供更多的保障。与此同时,锦江之星旅馆有限公司已经有20多年的酒店加盟管理经验(加盟店超过门店总数的70%),以及市场营销体系、加盟管理体系、共享业务管理体系、卓越绩效管理体系、品牌标准管理体系、人才培养与培训体系等六大运营体系和8大区域公司项目经理全方位鼎力支持,也将为全新优选服务品牌“白玉兰”成功经营保驾护航。

      “作为公司重点发展的品牌,我们计划‘白玉兰’在未来3-4年发展至500多家?!标昧张慷月醯慵钦弑硎?,成员酒店主要来源于新加入的加盟店,以及一部分条件较好的或者需要翻新的公司旗下原有品牌酒店。她也欣喜的表示,自10月24日品牌发布会至第四届中国(上海)国际酒店投资加盟与特许经营展览会的4天内,“白玉兰”共计完成意向签约89家,迎来开门红。

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    白玉兰酒店获评“环球(中国)杰出投资价值酒店品牌”

    2017 年 11 月 27 日-28 日,由环球旅游投资论坛中心主办的第五届环球(中国)旅游投资论坛暨 2017 第五届环球(中国)旅游金奖颁奖典礼在杭州举行。锦江之星旅馆有限公司荣膺“环球(中国)杰出创新力企业”,旗下全新发布的优选服务酒店品牌——白玉兰酒店也凭借“小投入,快回报”等投资优势获评“环球(中国)杰出投资价值酒店品牌”。锦江之星旅馆有限公司CEO昝琳女士出席论坛。

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    作为旅游与酒店业的年度盛事,本届论坛吸引来众多旅游界精英共聚一堂,围绕“格局与使命——转换动能、创造价值、共圆梦想”这一主题,就2017年度旅游与酒店业的发展态势及未来旅游与酒店业的新趋势展开热烈讨论与分享。

    每一次创新升级,都源自倾听消费者&投资者

    锦江之星旅馆有限公司自1996年12月成立,至今已有21年,它始终积极地跨出探索的步伐,包括建立品牌标准,进行海外发展探索多品牌运营模式等。

    公司及品牌的每一次改变、每一次创新升级,都来自于倾听,倾听消费者,倾听投资者。如今,与21年前相比,社会环境改变了太多,不同的行业、不同的企业都要转型、改变,甚至是变革。对于整个酒店业来说,更是如此。在消费升级的大环境下,锦江之星旅馆有限公司积极顺应市场需求,于2017年10月24日全新推出介于中档酒店与经济型酒店之间的“优选服务酒店”——白玉兰酒店。这一举措也引来业内广泛关注。


    匠人匠心|一位有着“执念”的客房培训师

    “你错在哪了,不讲给你听,我心里就过不去,所以必须得讲出来?!痹诓煞谜馕蝗逡焕湍J?,锦江都城酒店管理有限公司(旗下拥有锦江都城、白玉兰、锦江之星、金广快捷和百时快捷等有限服务酒店品牌)客房培训师孙利军告诉迈点记者,这就是她的个性,而这背后是她对客房服务品质近乎“执念”的执着和热情,更代表了锦江都城公司对于服务品质的坚持。


    图:锦江都城酒店管理有限公司客房培训师&全国五一劳动奖章获得者-孙利军


    精深钻研炼就一身过硬专业技能

    为保证客房服务品质,锦江之星品牌对于每个环节都有严格的操作流程。以铺床为例,“既快又好”成为基础标准。孙利军和记者分享道:“要既快又好的铺床,需要具备‘三快’,即手快、眼快、脚快,铺床的时候用手把床单快速甩出去,业内术语称之为‘飘单’;甩出去之后床单的三根折线一定要对准;整个铺床过程完成,一圈走下来,步数要正好不多不少?!?/p>


    这来自于孙利军的日常工作总结,凭借这个爱总结、遇到难题就积极解决的工作习惯,作为服务标兵的孙利军一次又一次的被选中,代表公司参加各类比赛,向行业展现锦江之星品牌的服务品质。


    图:孙利军凭专业技能赢得无数荣誉


    古有学而优则仕,现有做而优则师

    基于自身过硬基本功、丰富的实操经验以及锦江之星对于客房服务品质的高要求,孙利军在入职一年半后就开始带新人,并于2010年被提拔到总部运营培训部担任客房培训师,负责全国门店的客房服务培训,将她对服务品质的要求以及高超的做房技术传承给每一位入职的客房服务员,为酒店服务品质提供保障。


    图:孙利军在酒店一线培训


    对此,一直专注于客房服务工作的孙利军表示压力非常大,因为她知道自己肩膀上承担着的是公司旗下所有品牌的客房服务品质。所以自接手之后,她就一直在思考如何搭建一支专业客房服务团队,因为随着公司体量不断增大,门店客房质量关是每个品牌都会面临的问题。紧接着,孙利军和她的8个徒弟利用三年时间搭建起规范化的客房培训系统,为品牌旗下门店设立了严格统一的标准。


    “有时候我刚到一家门店,因为对我不了解,员工会不服我。但是他们看过我现场演示客房操作流程之后就会想着好好去学?!绷己玫目说扔诔晒Φ囊话?,建立在信任基础上的培训往往事半功倍。在整个培训过程中,孙利军也特别注重教学方式的变通,用更加通俗易懂的例子帮助他们理解记忆并付诸实践。


    真心实意带领激发成就感,用心做好客房服务


    如何引导员工,激发他们的责任心是做好客房服务的基础,从一线服务员做起的孙利军表示,首先要做到的是尊重他们,真心实意地对待他们、引导他们。每次巡店,孙利军在考核客房服务品质时,都会先敲门,得到回应后再进去,在称呼上也以“姓氏+姐”的方式给到对方足够的尊重。


    其次是让他们充分感受到这份工作的价值。她以一个床铺打角的例子向迈点记者说明了这一切。不同于其他酒店品牌铺完床两个被角是垂下来的,锦江之星酒店则是进行打角,打完之后像燕尾一样翘在那,迎接四方来客,为住客的旅程增添一份难忘的回忆。


    经常有客房服务员对她说:“每当看到一间脏乱的房间经过我的打扫后,给客人呈现出特别整洁的一面时,我就特别自豪和骄傲?!弊郧κ枪ぷ髌分首詈玫谋U?,在孙利军的的真诚面前,这些客房服务员也交付自己的真心,共同以实际行动为锦江之星的客房服务品质保驾护航。


    与品牌一起提升服务品质,是每一名员工的使命和责任


    8个区域,57个地区,6000家门店探访,1000多家店培训考核,手机上60+客房服务质量检查群……“你必须要下到一线去巡店,因为坐办公室解决不了问题?!彼锢嘎?,基于对品质的重视和品牌在消费者中的口碑,一线员工要在工作中发现问题和优化方式方法,以创新意识和使命感和责任感来帮助品牌优化服务流程和不断提升服务标准。


    例如,以公司旗下的新品牌白玉兰酒店为例,针对其优选服务的定位,以及传递“用心,为你更好”的品牌理念,在做房的时候,客房服务员会运用自己的一双巧手将毛巾浴巾折叠成一个绽放着白玉兰的花蓝,让客人一进房间便能感受到酒店的用心和创意。


    图:白玉兰酒店


    三百六十行,行行出状元,而这个基础是对于这个行业有着足够的热爱,这一点在孙利军的身上得到了淋漓尽致的体现。并且她的这份热爱不仅仅是自己做好这件事,更是希望所有客房服务员都能做好这件事,成为构建美好生活的一份子。而在孙利军不断获得成就的同时,锦江都城公司旗下各酒店品牌的客房服务品质也在不断提升,相互成就。


    锦江都城公司掘金粉丝经济,增强年轻客群黏性 ——2019“狐友国民校草大赛”十强决出 白玉兰、锦江之星提供全程独家酒店支持

    据《2018中国互联网消费生态大数据报告》显示,偶像对于年轻群体具备极强“吸引磁力”。相关调查显示,追星群体的年龄正趋于年轻化,年龄越小,追星人群占比越高,95后群体中追星族占比约50.82%,近7成的00后都认为自己属于追星一族;并且69.04%的粉丝都曾为偶像消费。


    近日,由搜狐主办的2019狐友国民校草大赛在北京圆满落幕,十强选手最终决出。作为此次大赛及2019狐友国民?;ù笕频暝拗?,锦江都城酒店管理有限公司旗下白玉兰、锦江之星品牌将全程提供独家酒店支持,为参赛选手提供住宿及贴心服务。此为锦江都城公司掘金粉丝经济,增强年轻消费客群黏性的一次有效尝试。


    图:2019狐友国民校草大赛十强选手


    掘金粉丝经济,锦江都城公司助力搜狐选秀

    本届大赛从4月份开启,设置北京、杭州、成都、西安、长春五大赛区,覆盖全国 200 多所重点高校,吸引上千名高校帅哥报名。在为期3个月的激烈角逐中,锦江都城公司旗下白玉兰酒店、锦江之星酒店全程为选手提供住宿及贴心服务,收获参赛校草及合作伙伴搜狐等多方好评。同时,通过这个流量节目,白玉兰酒店及锦江之星酒店再一次在年轻消费群体中扩大了自身的影响力。


    图:2019狐友国民校草大赛,白玉兰、锦江之星提供全程独家酒店支持


    这其实是锦江都城公司一直在做的事情——深挖年轻消费客群的需求,推出符合其需求的产品和服务,并通过有效的渠道和方式进行传播,成功触达,赢得他们的青睐。


    深挖需求,白玉兰酒店成功塑造年轻消费场景

    围绕这一运营逻辑,2017年锦江都城公司顺势推出白玉兰酒店,且不走寻常路?;诙阅昵嵯颜咝枨蟮纳羁潭床?,将其定位为优选服务酒店,迎合年轻人的喜好,对传统酒店大堂进行革新,围绕娱乐、办公、社交功能,创造出别具一格的灵动空间,成为年轻消费客群的心头好。


    图:白玉兰酒店成为年轻人争相打卡的酒店潮品


    同时在品牌的宣传上,白玉兰更是一手打造了玉先生和兰小姐这对IP形象?!坝醒沼邪?,懂得精致生活”的兰小姐和“有才有情,懂得人文关怀”的玉先生,“时变时新”,吸引着年轻客群——白玉兰通过呈现两者不同的性别、性格、穿着打扮和生活态度等来诠释产品定位和品牌理念。与之相关的一系列文创衍生品“兰选集”,带来全新住宿消费体验,实时触达玉先生、兰小姐粉丝群体购买需求。


    图:白玉兰酒店“兰选集”


    此外,白玉兰酒店还通过抓取不同客群的偏好点,成功塑造不同类型的消费场景。职场解压香氛主题沙龙、健康沙龙、花艺沙龙、亲子美食DIY等各类活动,深受年轻消费者喜爱。除此之外,依据“一城一店一品”理念,白玉兰酒店灵动空间会根据在地情形的不同任意组合打造,更具差异点——对于调动客群好奇心,提升复住率具有一定优势。


    实时迭代,20多年来锦江之星惊喜不断

    作为锦江都城公司旗下拥有20余年发展历史的“老字号”品牌,锦江之星也一直致力于产品的迭代、优化与转型和客户体验提升。不仅跨界合作推出了爱奇艺影院房、梦百合零压房以及超萌的熊本熊主题房等一系列深受年轻消费客群喜爱的主题房型,还不断更新丰富酒店餐饮品类,提升住客体验。


    图:锦江之星酒店


    据悉,目前锦江之星与周星驰影片《食神》的原型戴龙先生一起合作研发的“食神炒饭”已入驻全国大部分的锦江之星酒店,每周四都将其作为特别推荐品种提供给客人,成为酒店爆款餐品。

    图:“食神炒饭”


    锦江都城公司始终将品质与创新视作重中之重,与此同时,也持续关注年轻消费客群的最新动向——此次携手搜狐也正是基于此。据悉,即将于8月开启的2019狐友国民?;ù笕?,白玉兰酒店和锦江之星酒店还将持续全程提供赞助支持,以己之力链接不同圈层,探索酒店行业新玩法。


    图:2019狐友国民?;ù笕?019年8月开启,白玉兰酒店和锦江之星酒店将持续全程提供赞助支持


    “聚焦品牌发展年轻化和差异化,紧跟集团发展战略”——锦江都城公司年中检视会顺利召开

    近日,锦江都城酒店管理有限公司(以下简称“锦江都城公司”)召开了2019年中检视会曁重点工作推进会,对半年来的品牌运营进行总结,同时为未来品牌发展指明方向。


    锦江都城公司董事长张晓强到会讲话,对锦江都城公司在锦江国际集团转型发展中承担的角色和使命给予肯定,同时对锦江都城公司为集团创新发展所做出的努力和贡献表示赞许。面对经济形势的不确定性,张晓强同志勉励大家要不断通过优化管理,敏捷行动,把简单事、核心事做实做好,党员领导干部更要“不忘初心、牢记使命”, 紧跟集团发展战略,进一步增强干事创业的勇气、锐气和朝气,不断激发干事创业的原动力,努力创造锦江事业新传奇。


    图:锦江都城公司董事长张晓强在会上发表讲话


    会上,锦江都城公司管理层,公司各职能部门、旗下锦江都城、白玉兰、锦江之星三大品牌中心及八大区域分公司的负责人均围绕“中端酒店品牌优势调研分析与95后占比及客源情况分析”同一命题展开精彩分享与讨论。


    图:锦江都城公司CEO昝琳(前排左一)在聆听品牌负责人发表主题报告


    基于市场调研,聚焦自有品牌发展

    目前国内高档酒店占比约为5%,中档酒店8%左右,低档酒店占比则高达86%,而美国的高中低档酒店占比分别为49%、40%、11%。随着我国中等收入群体数量的增加和消费的转型升级,中档酒店这片蓝海市场将大有可为。


    面对这一市场趋势,锦江都城公司整合优化旗下品牌,于今年分别成立了锦江都城、白玉兰、锦江之星三大品牌中心,坚持差异化运营。定位中档的文旅探索型酒店品牌锦江都城将以“多元文旅探索”为核心,全方位演绎欧洲风情与东方文化的交融,着眼于“生活美学”的打造;而白玉兰品牌则是以“潮品跨界新零售”的概念着力打造“优选服务酒店”,直击经济型酒店与中档酒店之间的市场蓝海;“老字号”品牌锦江之星将迎合消费升级的需求,逐步优化客户体验。


    基于 95后“Z世代”消费趋势分析,着力打造年轻化品牌形象

    据相关数据统计,95后出生人口已经接近全球人口的1/4,其中中国95后人数高达2.5亿。以95后为代表的消费一代(也称为“Z世代”,意指在上世纪90年代中叶以至于2010年前出生的人),正在以惊人的成长速度和庞大的人群规模,接棒成为贡献消费的主力人群,他们的消费特征和消费理念,成为预判消费趋势的重要参考。

    图:95后旅游消费行为分析


    在居住空间的选择上,成为主流旅居人群的95后并不在乎住宿价格多少,反而更在乎住宿的环境和氛围,注重旅行品质及旅行消费的性价比,更加个性化、多元化。他们选择酒店不仅仅关注品牌,还需明确酒店所在目的地的各项特色,餐厅文化、艺术以及当地体验,对其而言“酒店就是目的地”。

    基于 95后“Z世代”消费趋势分析,锦江都城公司不断对旗下锦江都城、白玉兰、锦江之星三大主力品牌进行创新升级,着力打造更加年轻化的品牌形象,以迎合新的市场消费需求。

    以锦江都城酒店品牌为例,因为深知年轻消费者在出游时更愿意探索一种全新文旅生活体验方式,希望寻找在地文化和心灵的交织,所以,锦江都城酒店品牌更新了自己的品牌形象——点亮心视界,开始借助文化视角,深挖在地文化,进行产品及服务的打磨,为顾客每一次的造访添加值得收藏的亮点,为他们的身心带来扩展视界的灵感与体验。例如,近期在多家酒店举办的一系列非物质文化遗产传承主题社交活动,深受年轻消费客群喜爱。


    图:锦江都城酒店打造文旅探索体验


    而定位“优选服务酒店”的白玉兰品牌更是迎合年轻人的喜好,对传统酒店大堂进行革新,围绕娱乐、办公、社交功能,创造出别具一格的灵动空间,在这里,客人可以享用咖啡下午茶,可以社交、可以办公,可以举办多种形式的文创活动,成功地把酒店的住宿场景变成融合了人文艺术、轻社交、健康餐饮以及生活美学的多功能空间,成为年轻人喜爱的潮品??焐恋?、网红爆款、Cosplay、品牌日、周末集市……未来,客人入住白玉兰酒店,将拥有更多惊喜体验。

    图:白玉兰酒店成为年轻人争相打卡的酒店潮品


    作为锦江都城公司旗下拥有20余年发展历史的“老字号”品牌,锦江之星也一直致力于产品的迭代、优化与转型和客户体验提升。不仅跨界合作推出了爱奇艺影院房、梦百合零压房以及超萌的熊本熊主题房等一系列深受年轻消费客群喜爱的主题房型,还不断更新丰富酒店餐饮品类,提升住客体验?!坝胁?、有故事、有内容,才有可能被‘种草’,才会有人来打卡,就会有后期的传播。这需要运营者在标准化品牌之下去做运营创新和打磨?!苯踅瞧放聘涸鹑嗽诨嵘媳硎?。


    图:锦江之星酒店爱奇艺影院房


    “不忘初心、牢记使命” 紧跟集团发展战略

    “如何改善‘问题’酒店的经营现状”“如何提升加盟服务满意度”作为会议的重要环节之一,锦江都城公司CEO昝琳给每一位参会人员提出了两个问题,让大家分组讨论,给出可行的解决方案,并上台分享,进行小组PK,投票选出优胜者,并要求公司及品牌各管理层要不忘初心,时刻牢记使命,以服务好消费者及加盟合作伙伴为己任。

    图:会议分组讨论环节


    “我们要积极开展‘不忘初心、牢记使命’专题教育,锤炼忠诚、干净、担当的政治品

    格,坚定信念、真抓实干,以只争朝夕的精神状态和攻坚克难的工作作风,上上下下凝聚强

    大合力,紧跟集团发展战略,朝着进军‘全球第一’,打造具有全球竞争力的世界一流酒店集团的目标而努力奋斗,齐心协力推动锦江事业实现新的突破,再上新的台阶!”昝琳在会议总结发言时表示。

    图:锦江都城公司CEO昝琳作会议总结发言


    结语

    在消费升级的当下,年轻消费群体正在迅速成长,势必引领下一个十年的消费浪潮,理解他们的消费逻辑,不断迎合他们的需求,未来才有成功的可能。锦江都城公司将围绕此次年中检视会的会议宗旨,“聚焦品牌发展年轻化和差异化,紧跟集团品牌发展战略”。此外,锦江都城公司旗下各品牌将在今年下半年迎来众多具有发展里程碑意义的大事件,锦江都城酒店品牌位于法国、波兰等欧洲的门店即将开业,白玉兰酒店商务版产品也即将正式亮相,锦江之星品牌将进行一系列产品、服务提升,值得期待。



    运营实力新注脚|2018年度旅游住宿业品牌金航奖 锦江都城公司旗下五大品牌均上榜

    2019年6月25日,由迈点研究院、迈点网联合全国126家主流媒体主办的“2018-2019旅游住宿业MBI颁奖盛典暨高峰论坛”在京成功举行。锦江都城酒店管理有限公司(以下简称“锦江都城公司”)旗下五大品牌——锦江都城、白玉兰、锦江之星、金广快捷及百时快捷均榜上有名,分别荣获2018年度有限服务中档酒店影响力品牌金航奖、2018年度旅游住宿业价值潜力品牌金航奖、2018年度经济型酒店影响力品牌金航奖以及2018年度平价酒店影响力品牌金航奖,再次获得行业的认可。


    图:2018-2019旅游住宿业MBI颁奖盛典暨高峰论坛现场行业大咖云集


    图:2018年度旅游住宿业品牌金航奖,锦江都城公司旗下五大品牌摘得6枚奖牌


    强大运营实力支撑 为品牌及酒店护航

    经过20多年的发展,锦江都城公司积累了丰富的酒店品牌运营及加盟管理经验并打造了完善的运营体系,与此同时,还拥有锦江国际集团所提供的源源不断的支持。据悉,锦江国际集团的“一中心三平台”,即:锦江酒店全球创新中心和WeHotel全球酒店共享服务平台、全球统一采购共享平台、全球酒店财务共享平台,以及遍布全球的超1.5亿忠诚会员,都将为品牌及酒店成功运营保驾护航。


    差异化品牌体验 锦江都城、白玉兰及锦江之星始终备受消费者青睐


    基于对于消费者的深刻洞察,锦江都城公司深知酒店产品及服务差异化的重要性。所以旗下品牌始终专注品牌个性及调性的打造,为消费者提供更人性化的产品设计和高品质的服务,以提升用户粘度。

    以锦江都城酒店品牌为例,因为深知现在消费者在出游时更愿意探索一种全新文旅生活体验方式,希望寻找在地文化和心灵的交织,所以,锦江都城酒店品牌更新了自己的品牌形象——点亮心视界,开始借助文化视角,深挖在地文化,进行产品及服务的打磨,为顾客每一次的造访添加值得收藏的亮点,为他们的身心带来扩展视界的灵感与体验。就此,搭建东西方文化交流的桥梁,演绎中华传统文化,展现世界多元文化,让全球游客享受一种别致的文旅待客之道成为锦江都城酒店品牌发展的使命。


    图:锦江都城酒店着力打造文旅探索体验


    与此同时,锦江都城公司还另辟蹊径,重磅推出了聚焦于经济型酒店及中档酒店之间细分市场的优选服务酒店品牌——白玉兰酒店?!傲槎占?、一城一店一品、住宿+X”的特色让其迅速成为酒店行业中的潮品,成功地把酒店的住宿场景变成融合了人文艺术、轻社交、健康餐饮以及生活美学的多功能空间,全面迎合了当下消费者对生活精致化个性化的需求。


    图:白玉兰酒店多功能灵动空间,打造酒店潮流生活圈


    此外,拥有20多年品牌发展历史的锦江之星酒店品牌也一直致力于产品的迭代、优化与转型和客户体验提升。

    图:锦江之星品牌从餐饮等多方面着手不断提升客户体验


    这些举措为锦江都城、白玉兰以及锦江之星带来了良好的经营业绩。据数据显示,其旗下锦江都城、白玉兰和锦江之星等酒店品牌在今年五一期间经营数据同比均有大幅增长。锦江都城品牌各酒店平均RevPAR同比增长24%,其中锦江都城经典上海南京东路外滩酒店达成了单日RevPAR破千元的佳绩;锦江都城长沙开福万达广场酒店、锦江都城平遥古城北门酒店、锦江都城南京夫子庙秦淮经典酒店等多家新开业的酒店实现满房;锦江之星品牌在5月1日当天全国千余家酒店大部分实现满房;而白玉兰酒店品牌在5月1日当天全国已开业门店中近7成呈满房状态,部分新开业酒店,例如4月24日开业的白玉兰宝鸡凤翔县雍兴路酒店、4月26日开业的白玉兰宝鸡英达路酒店以及4月30日开业的白玉兰十堰东岳路酒店、白玉兰日照万象汇荣成路酒店均在五一期间实现满房。同时,白玉兰扬州个园东关街酒店以RevPAR 922元创造了品牌新记录,数据亮眼。

    图:白玉兰酒店


    图:锦江都城平遥古城北门酒店外观


    注重投资回报率 多品牌发展战略满足投资人各种需求

    在关注消费者需求同时,这个管理着全国近1500家酒店的行业头部企业也极其关注投资人的收益。

    锦江都城品牌支柱由品牌理念、收益动力及运营系统组成,旨在为品牌提供清晰的竞争优势,确保酒店在市场上取得成功并获得利润最大化。白玉兰酒店则通过优化产品设计和建造流程,实现“两降一升”,给予投资人优质的投资商业模型。对比经济型酒店,白玉兰更强调带给消费者更丰富优质的入住体验,并通过设计更合理的盈利模型,提升经营坪效等带给投资人高一些的投资回报率;对比中端酒店,则是更加合理地少一些投资和运营成本,但却具备中端酒店的品质,性价比更高。白玉兰品牌位于全国八大区域的八家示范店均由锦江之星翻牌而来,翻牌后收益提升显著,平均增长率达到37.92%。

    图:白玉兰酒店“小投入 快回报”


    在市场供求趋于平衡的当下,酒店市场正由卖方市场转向买方市场,如何吸引消费者的注意正成为每个酒店品牌积极探索的问题。据透露,无论是锦江都城品牌,还是白玉兰品牌,都将继续专注深耕自己的细分市场,不断凸显各自的特色,建立品牌与消费者之间稳固的关系链。那具体有什么动作?我们拭目以待。


    关于【锦江都城酒店管理有限公司】

    锦江都城酒店管理有限公司是上海市国资委全资控股的综合性酒店旅游企业集团——“锦江国际集团”的核心产业锦江酒店旗下的一个重要的酒店管理公司,隶属于上市公司上海锦江国际酒店发展股份有限公司(简称“锦江股份”,股票代码A股600754)。目前管理着锦江都城、白玉兰、锦江之星、金广快捷和百时快捷等有限服务酒店品牌。截至2019年3月,公司拥有的酒店总数已超1500家,网点覆盖中国31个省市、1个特别行政区,分布在326个城市,并进入海外多个国家和地区。


    品质铸就口碑,执着成就匠心——解读锦江之星的“匠人精神”

    坚持、信仰、心怀敬畏、钻研精神、不停驱使自己前行的毅力……这些汇聚而成的匠人精神是值得让人敬佩和学习的。近日,笔者采访了锦江之星酒店品牌行政总厨庄玉良先生,通过他的介绍了解到为何锦江之星品牌二十多年来始终能在消费者心中有着良好的口碑。


    图:锦江之星品牌行政总厨庄玉良

    锦江之星品牌引以为傲的餐饮文化

    锦江之星品牌有着一支以庄玉良为代表的餐饮匠人团队,他们执着于如何让客人“吃的好,吃的开心,吃的惊喜”,从品质的把控、口味的创新、种类的研发等方面以匠人精神钻研业务,正因为有着这样一支匠人队伍,锦江之星的早餐在品种、口味和创新上始终是行业标杆,在消费者心中也树立起良好的口碑。


    庄玉良向笔者介绍:锦江之星早餐的供应菜品在总数上既规定了不能低于25款(最多有32款),分为饮品、中/西式点心、粥品、肉品、水果等等十个品类?!翱此萍虻サ囊幻恫枰兜?,其背后蕴含着厨师研发团队的独具慧心?!?他向笔者娓娓道来,考虑到用户每日的营养摄入结构,早餐中的蛋白质尤为重要,同时口味也是客人所关注的重点,锦江之星的厨师研发团队,经过多次试验,对配方进行改良,对口味进行斟酌,这才推出这款庄玉良口中“绝对在外面吃不到的小小茶叶蛋”。这枚茶叶蛋成为了锦江之星很多忠实客户的早餐必选项,也是庄玉良引以为傲的作品之一。


    “我们有一款真正的食神炒饭”,庄玉良得意地向笔者介绍,这款炒饭是2018年锦江之星与周星驰影片《食神》的原型戴龙先生一起合作研发的,独家秘方、独家配料,乃至酱汁的配方都是整个团队一起不断尝试而来,目前全国大部分的锦江之星酒店在每周四都将其作为特别推荐品种提供给客人,食神炒饭成为了真正的爆款产品。


    “食神炒饭”


    图:锦江之星酒店


    图:锦江之星餐厅及美食

    品质先行的餐饮制度

    庄玉良还向笔者介绍,从锦江之星品牌成立之初就建立了餐饮保证条例,对后厨、餐饮以及食品原材料采购的进行严格管理。


    为了给客户带来更好的就餐体验,锦江之星在餐饮品控上做了许多细致活。从原材料采购渠道开始把关,优先选择可追溯来源的大型超市(如:麦德龙)作为原材料供应商,同时,为满足菜品多样性而开发的其他供应商,均须通过供应商资质审核,并对其备份存档。所有原材料要提供相关检验合格证明,农副产品需提供农药残留检验合格证书,并做好相关台账,从申购、采购到入库均严格按照管理规定,步步把控。


    图:锦江之星严格的餐饮品控,为顾客提供安全放心的美味


    锦江之星还为每个区域配备了食品监管员,除了定期、不定期的后厨安全检查,在季节交替时期,锦江之星还会对食品进行采样检查,并配有相应的处罚措施,20余年来始终如一。


    不断创新,品牌前行的动力

    当笔者问及酒店餐饮受社会餐饮、外卖入堂的冲击,很多酒店放弃了餐饮???,为何锦江之星仍在继续坚持?


    庄玉良说:“锦江之星的餐饮服务有自己的优势,在食品安全不断受到质疑的当下,来我们这用餐的客人不用担心品质问题,能够吃的放心、干净、安全。为了满足消费者需求,我们20多年来也在不断进行菜品创新?!?/p>


    “菜势研究小组”持续为锦江之星提供菜单,标准主菜单两年翻新一次,季节性菜单偏重于菜肴的时令性,“一季一单”,以提高菜肴翻新速度。


    图:锦江之星曾推出的一系列时令新菜品


    二十年匆匆岁月,庄玉良见证了锦江之星从7家发展至1000多家的规模,在他的带领下,从锦江之星走出了一批又一批心怀“匠人精神”的餐饮人才,他们有的还在锦江之星服务着广大消费者,有的加入了其他酒店品牌,同时将锦江之星的“匠人精神”传递至整个行业。时间赋予岁月以经历和沧桑,也赋予岁月以智慧和成长。如今的庄玉良荣誉加身,依然还坚守在岗位为锦江之星的发展贡献力量——继续为锦江之星培育输送新的餐饮人才。


    庄玉良说,他对餐饮是发自内心的热爱,不会因为些许的荣誉和总厨的身份而放弃这份热爱——尽管把关整个品牌的餐饮品质才是他最重要的工作,但他随时都可以换上白大褂挥铲掌勺。


    2019年庄玉良获得锦江国际集团授予的“锦江工匠”荣誉称号,这是对他二十年如一日坚守岗位、肯吃苦肯钻研的“工匠精神”的肯定。


    图:2019年,庄玉良荣获锦江国际集团授予的“锦江工匠”称号


    图:“锦江工匠”庄玉良荣誉合集


    采访手札:

    笔者在采访时,恰逢锦江之星最新菜品的宣传拍摄,庄玉良亲自掌勺,对器皿的挑选、菜式的摆盘、菜肴烹饪的全过程层层把关,犹如正在为宾客准备一桌丰盛宴席般一丝不苟。从其执着而专注的眼神中笔者读出了锦江之星“匠人精神”之所在。


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